bala bala jagung
Bala bala jagung atau bakwan jagung sangat enak dinikmati bersama secangkir teh ataupun sebagai pelengkap lauk saat makan.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr tepung beras
100 gr terigu
225 gr gula
500 ml santan kental
100 ml skm putih
1 sdm PALMIA Serbaguna
1/2 sdt garam halus
Pewarna hijau tua, oren
Langkah memasak :
Panaskan kukusan, alasi serbet kain bersih tutup kukusan. Campur semua bahan kecuali susu dan pewarna. Aduk dengan balloon whisk hingga rata, saring biar lebih licin. Bagi 3 adonan, beri warna Oren dan hijau muda. Sedangkan untuk hijau tua berikan pewarna 2 tetes lebih banyak dari hijau muda. Kukus perlapis selang seling hingga matang.
Bala bala jagung atau bakwan jagung sangat enak dinikmati bersama secangkir teh ataupun sebagai pelengkap lauk saat makan.
Pastel goreng emang kegemaran semua orang walaupun agak ribet tapi terbayar dengan kenikmatannya apalagi dimakan selagi hangat dengan cabe atau saos.