Kue Semprong Ramadhan

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 300 gr tepung beras
• 70 gr tepung sagu
• 180 gr gula pasir
• 300 ml santan kelapa
• 4 butir telur
• 60 gr Palmia Margarin Serbaguna, cair
• 50 gr wijen
• Sejumput garam
• 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

1. Mixer telur, gula dan vanili sampai mengembang
2. Lalu campurkan tepung beras, tepung sagu dan garam menggunakan whisk, aduk hingga rata
3. Masukkan santan dan Palmia Margarin Serbaguna hingga rata. Kemudian masukkan wijen. Kemudian olesi cetakan yang telah dipanaskan. Masukkan adonan sedikit
4. Tutup dan panggang dengan api sedang, gulung atau lipat kue selagi masih panas. Lakukan pada adonan yang masih tersisa
5. Jika sudah dingin, kue akan menjadi renyah
6. Simpan di toples agar kue semprong tetap renyah