Korean Mandoo
Hidangan Korea memang sangat menggiurkan, hingga banyak yang ingin menikmati dan bahkan nemasaknya sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Banyak masakan Korea yang hampir mirip dengan masakan Indonesia salah satunya Mandoo, menyajikan Mandoo ada yang dikukus dan ada pula yang digoreng. Mandoo goreng bentuknya mirip dengan Sosis solo yang digoreng, enak sekali karena untuk menumis saya memakai Palmia Margarin Serbaguna, yang selalu membuat nasakan menjadi lebih gurih dan lezat.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

12 kulit lumpia (siap pakai)

1 sdm tepung terigu

2 sdm air

Minyak untuk menggoreng

 

Bahan Isi :

200 gr udang kupas dicincang kasar

4 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

150 gr ayam cincang

1 batang daun bawang, diiris halus

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

1 sdm gula pasir

150 gr tahu, dicincang kasar

100 gr tauge

1 lembar sawi putih, diiris halus

 

Bahan saus :

4 sdm wijen sangrai, dihaluskan

1/2 sdm cuka

7 butir bawang merah, dicincang halus

3 sdm kecap asin

1/2 sdt SKM

100 ml air

 

Cara membuat :

1. Buat isi, panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan udang dan daging ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan daun bawang, garam, merica, gula pasir dan tahu, aduk rata.

2. Masukkan tauge dan sawi, aduk rata kembali, masak hingga bumbu meresap

3. Isikan ke kulit lumpia, gulung dan rekatkan dengan larutan tepung terigu. Goreng sampai kering

4. Rebus bahan saus sampai mendidih, sajikan Mandoo hangat dengan Saus.


Resep dari Rita Kartika Murni
Bolu Donat Tape Keju

Bolu Donat Tape Keju

Bolu Tape dengan bentuk Donat yang menarik, lezat aroma dan rasa keju plus gurih dari Palmia Margarin bikin keluarga makin cinta masakan Mama

Lumpia Isi Bengkuang

Lumpia Isi Bengkuang

Cemilan yg satu ini sangat emang tiada duanya, apa lagi saat musim hujan seperti ini

Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek Dos Isi Telur Ayam

Pempek biasanya terbuat dari ikan tetapi ada pempek dos atau pempek tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Pempek tanpa ikan dapat dibentuk menjadi sesuai selera salah satunya kapal selam atau pempek isi telur. Keluarga besar saya berasal dari Palembang,jadi pempek itu sudah jadi menu wajib dalam rumah dan selalu menjadi masakan favorit

Beli Produk Palmia