Korean Mandoo
Hidangan Korea memang sangat menggiurkan, hingga banyak yang ingin menikmati dan bahkan nemasaknya sendiri dirumah untuk keluarga tercinta. Banyak masakan Korea yang hampir mirip dengan masakan Indonesia salah satunya Mandoo, menyajikan Mandoo ada yang dikukus dan ada pula yang digoreng. Mandoo goreng bentuknya mirip dengan Sosis solo yang digoreng, enak sekali karena untuk menumis saya memakai Palmia Margarin Serbaguna, yang selalu membuat nasakan menjadi lebih gurih dan lezat.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

12 kulit lumpia (siap pakai)

1 sdm tepung terigu

2 sdm air

Minyak untuk menggoreng

 

Bahan Isi :

200 gr udang kupas dicincang kasar

4 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

150 gr ayam cincang

1 batang daun bawang, diiris halus

1/2 sdt garam

1/4 sdt merica

1 sdm gula pasir

150 gr tahu, dicincang kasar

100 gr tauge

1 lembar sawi putih, diiris halus

 

Bahan saus :

4 sdm wijen sangrai, dihaluskan

1/2 sdm cuka

7 butir bawang merah, dicincang halus

3 sdm kecap asin

1/2 sdt SKM

100 ml air

 

Cara membuat :

1. Buat isi, panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan udang dan daging ayam cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan daun bawang, garam, merica, gula pasir dan tahu, aduk rata.

2. Masukkan tauge dan sawi, aduk rata kembali, masak hingga bumbu meresap

3. Isikan ke kulit lumpia, gulung dan rekatkan dengan larutan tepung terigu. Goreng sampai kering

4. Rebus bahan saus sampai mendidih, sajikan Mandoo hangat dengan Saus.


Resep dari Rita Kartika Murni
Roti Sobek Abon

Roti Sobek Abon

Roti sobek abon tanpa telur ini empuk sekali, bahannya pun juga sangat ekonomis dan mudah di dapat #palmiamargarin #makewonders

Pastel Isi Kol Wortel Bakso

Pastel Isi Kol Wortel Bakso

Pastel dengan isian sayuran dan potongan bakso dulu sering dibuat oleh ibu. Kini aku terkadang memasak dengan resep ibu dirumah.

Ketan Serundeng Pedas

Ketan Serundeng Pedas

Serundeng adalah tumis kelapa parut asli Indonesia yang seringkali menjadi lauk atau teman makan . Kali ini bikin serundeng dijadikan taburan diatas

Martabak Mie Burger

Martabak Mie Burger

Menu ini cocok sekali untuk snack ataupun bekal sekolah anak, apalagi anak yang susah melahap nasi. Ada protein, sayuran dan karbohidrat dalam 1 menu. Martabak mie burger merupakan kombinasi menu dari martabak telur yang diolah dengan mie, diberi isian daging sapi. Jadi tidak perlu bingung lagi apabila ingin menyantap martabak tapi juga burger ??. Silakan dicoba.

Beli Produk Palmia