Korean Lunch Box Cake Gluten Free
Assalamu'alaikum kali ini aku berkreasi membuat Korean Lunch Box Cake .Nah disini cake yang aku buat berbeda Loh .Cake ini merupakan Cake Glutten free Dimana cake nya dibuat dgn menggunakan Tepung Beras dan tentu saja dlm mengolah nya aku menggunakan Royal Palmia Butter Margarin yg membuat Korean Lunch Box Cake ini Rasa nya tentu saja jadi lebih enak dan lembut dan wangi butter nya makin Lebih spesial ?? tentunya Yuk yang mau coba. Buat untuk akhir tahun dirumah saya sertakan Resepnya #PalmiaPoints2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

#PalmiaPoints2022

Bahan Cake:

  • 40 g Tepung Beras
  • 1 btr Telur
  • 35 g Gula pasir
  • ½ sdt Sp (pengembang)
  • 20 g Kental manis
  • 20 g Royal Palmia Butter Margarine, cairkan
  • ½ sdt Vanilla
  • Sejumput Garam

 

Bahan Cream:

  • 15 g Gula Halus
  • 200 ml Whipping cream
  • 50 g Cream Cheese
  • 1 sdt Vanilla

 

Cara Membuat Cake:

  1. Masukan telur, gula dan sp kedalam wadah, kocok dengan mixer sampai mengembang.
  2. Masukan Tepung Beras, aduk perlahan menggunakan spatula.
  3. Dalam wadah terpisah, aduk rata kental manis, Royal Palmia Butter Margarine cair, vanilla dan garam, kemudian tuang kedalam adonan dan aduk rata.
  4. Masukan kedalam loyang bulat ukuran 12 yang sudah diberikan alas kertas roti, panggang 170°c 15-20 menit.
  5. Apabila sudah matang, keluarkan dari loyang dan dinginkan, lalu belah menjadi 3 bagian sama rata.

 

Cara Membuat Cream:

  1. Aduk semua bahan menjadi satu dan kocok sampai mengembang.

 

Penyelesaian:

  1. Icing cake dengan cream dan beri hiasan sesuai selera.
  2. Sajikan dalam lunch box yang di alasai kertas roti.

Resep dari Liezda meivana
MOSY Drops Snack (Gluten Free)

MOSY Drops Snack (Gluten Free)

Cerita dibalik terciptanya resep ini karena aku ingin menciptakan suatu terobosan makanan terbaru dengan menggunakan bahan baku lokal yang tentunya sehat, aman, dan bergizi. Selain itu juga keluargaku agak picky kalau mengonsumsi makanan seperti camilan. So, akhirnya aku membuat camilan yang enak dan sehat ini karena camilan ini gluten free sebab menggunakan mocaf (modified cassava flour) dan tepung kedelai sebagai pengganti terigu yang tentunya camilan ini jauh lebih sehat dan bergizi. Bahan-bahan yang aku gunakan ini dapat ditemui di supermarket ataupun di toko online jadi tidak begitu susah untuk mencarinya. Kata MOSY diambil dari kata MOcaf & SoY karena aku menggunakan mocaf & soy (kedelai) sebagai bahan baku utamanya. Walaupun sudah bersusah payah untuk membuat resep ini akhirnya keluargaku sangat suka dengan camilan ini karena memiliki rasa yang gurih, manis, dan renyah serta tentunya camilan ini sehat, aman, dan bergizi jika dikonsumsi.

Donat Maizena

Donat Maizena

Membuat donat itu kelihatannya sangat simple. Tapi kita harus tahu tipsnya bila ingin menghasilkan donat yang lembut dan empuk, bahkan bisa bertahan hingga beberapa hari. Tips ku saat membuat donat adalah menambahkan tepung maizena di dalam resepnya dan menggunakan bahan yang berkualitas. Untuk bahan margarinnya aku memilih merek Palmia yang sudah rerbukti kualitasnya.

banana choco pancake

banana choco pancake

Lagi belajar bikin pancake

Beli Produk Palmia