Bala-bala Udang Sayuran
Bala-bala atau bakwan sangat disukai hampir semua orang. Kali ini aku buat dengan isian cincangan udang dan sayuran.
#ShareYourJourney
Bahan Cake:
150 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan
200 gr Gula castor
150 gr tepung terigu
3 0gr cocoa bubuk
7 btr telur
20 gr cake emusifier
15 gr susu bubuk
15 gr maizena
Bahan Hiasan:
400 gr mentega putih
200 gr gula bubuk
200 gr kental manis
1 sdt vanili pewarna makanan merah, cokelat dan hitam
Flower fondant secukupnya
Permen coklat bentuk hati
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan cake, kecuali lemak. Kocok hingga mengembang. Kemudian masukkan Royal Palmia Butter Margarine yang telah dilelehkan. Aduk rata.
2. Tuang kedalam loyang yang telah diberi alas kertas roti dan telah diberi olesan Royal Palmia Butter Margarine.
3. Panggang dalam suhu 180'C selama 20-25menit hingga matang. Sisihkan.
4. Membuat hiasan dengan mencampur mentega putih, kental manis, gula bubuk dan vanili, kocok hingga mengembang dan kaku.
5. Beri buttercream dengan pewarna makanan lalu masukkan dalam plastik segitiga pada masing-masing warna.
6. Dekor cake dengan butter cream sesuai selera. Lalu beri hiasan flower fondant dan permen coklat.
7. Korean Lunch Box Cake siap untuk dihidangkan dan dinikmati.
Bala-bala atau bakwan sangat disukai hampir semua orang. Kali ini aku buat dengan isian cincangan udang dan sayuran.
Semenjak pandemi saya punya kegiatan lain selain memasak. Saya mulai tertarik dengan food photography yang kemudian saya upload ke Instagram. Teman-teman saya yang tertarik dengan foto-foto saya minta dibuatkan beberapa makanan dan dari situlah saya mulai menjual hasil masakan saya. Brownies adalah salah satu yang paling banyak digemari karena wangi dan lembut. Untuk bikin brownies yang enak saya selalu pakai Royal Palmia Butter Margarine yang harum dan harga yang terjangkau. Kali ini saya kreasikan brownies dengan puding keju rasa strawberry, kue ini cocok dijadikan ide jualan, rasanya lembut, bentuknya lucu dan menarik. #WOWPalmia #PalmiaMargarin
Di weekend ini kami gunakan untuk memasak bersama, karena di keluarga kami selain pada suka makan, semua juga suka uprek di dapur alias masak. Jujur kami baru pertama kali membuat Pastel Tutup Ayam Jamur ini karena biasanya kami selalu beli? Tapi kata anak-anak sih enak banget, rasa gurih dan creamy banget lhoh moms.