Pempek Ikan Patin
Pempek dengan campuran daging ikan patin yang dihaluskan, rasanya sangat enak sekali
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Palmia Margarin 250 gr
Gula halus 75 gr
Kuning telur 1butir
Baking powder 1sdt
Tepung terigu 250gr
Susu bubuk 75gr
Kismis 200gr
Cara membuat :
Masukkan Palmia margarin dan gula halus kocok hingga halus lalu masukkan kuning telur kocok kembali setelah itu tambahkan tepung baking powder dan susu aduk rata. Setelah itu masukkan kismis hingga rata. Cetak adonan kemudian panggang dioven dengan suhu 170C selama 20menit
Pempek dengan campuran daging ikan patin yang dihaluskan, rasanya sangat enak sekali
Yang membedakan dengan fruit cake kebanyakan adalah jumlah buah dan kacang yang banyak, plus bumbu spekuk yang membuat aroma khas pada cake ini. Cocok banget buat nemenin ngeteh atau ngopi loh