Menu ini cocok untuk cemilan di bulan ramadhan d temani Teh anget sehingga tubuh kembali segar
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
Kulit tahu secukupnya
3sdm PALMIA margarin serbaguna
Minyak goreng secukupnya
Isian:
100gr daging ayam giling
125gr udang segar cincang
75gr wortel parut
1sdm bawang putih halus
2sdt kaldu bubuk
1sdt garam
1 butir telur
1sdt lada
1sdm minyak wijen
Tepung maizena secukupnya
Cara membuat:
Campurkan semua bahan isian,aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Gunting terlebih dahulu kulit tahu,potong sesuai selera. Ambil 1 lembar kulit tahu dan celupkan ke air. Kemudian isi dengan isian. Lipat bagian atas, lalu bagian samping kemudian gulung dengan rapi. Lakukan berulang hingga kulit dan isian habis.
Kemudian kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Panaskan minyak goreng dan tambahkan PALMIA Margarine Serbaguna, lalu goreng dimsum selayang. Kemudian angkat dan sajikan.