Garlic Soup

Camilan Sup Jamur Palmia Garlic

Kalau buat aku sih ini camilan.

Bahan :

100 gram Jamur

100 gram Udang (atau seafood lain)

1/2 buah Paprika

6 siung Bawang putih (atau lebih)

4 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE

1 sdm Air lemon

1 sdt Bubuk paprika merah

1 sdt Lada hitam bubuk

1 sdt Basil

1 sdt Oregano

1 sdt Parsley

Garam dan gula secukupnya

Cara membuat :

Cincang halus bawang putih dan tumis memakai PALMIA GARLIC MARGARINE dg api sedang sampai berwarna agak coklat.
Masukkan udang, paprika, jamur, bubuk paprika dan air lemon, lalu aduk rata dan biarkan udang berubah warna (sekitar 3 menit).
Sajian ini tidak memakai air, tapi bagi sy terlalu berminyak jadi sy tambahkan kira-kira 2 gelas air agar lebih segar.
Tambahkan lada hitam, basil, oregano dan parsley. Tambahkan garam dan gula sesuai selera (sajian ini cenderung gurih dg keasinan sedang dan sedikit rasa manis). Aduk rata.
Sajikan bersama roti selagi hangat.