Kue Lapis Twister
Kue lapis salah satu jajanan pasar yang dapat di jumpai di pasar beduk. Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal.
Bahan-Bahan:
Kulit Tart
150 g terigu
20 g custard powder / maizena
15 g susu bubuk
10 g icing sugar / gula halus
2 butir kuning telur
100 g Royal Palmia Butter Margarin
Krim Alpukat
200 g daging alpukat
40 g susu kental manis
30 g icing sugar
Jelly Kelapa
1/2 bks konyaku bubuk
300 g air kelapa
30 g gula pasir
1 lbr daun pandan, ikat
100 g daging kelapa muda, potong kotak kecil
Taburan
Daging Buah Nangka, potong kotak
cincau hitam
strawberry
tape ketan/bubur injin
tape singkong
susu kental manis
Cara Membuat:
Penyajian : Isi Kulit Tart dengan Krim Alpukat, hias dengan bahan taburan
Kue lapis salah satu jajanan pasar yang dapat di jumpai di pasar beduk. Kue tradisional ini memiliki tekstur yang kenyal.
Memiliki anak dan suami yang hobi makan kudapan manis menuntutku untuk selalu bisa kreatif membuat apa yang mereka sukai. Penting bagiku untuk memastikan apa yang mereka konsumsi itu sehat dan tidak berbahaya maka dari itu aku lebih memilih membuat sendiri kudapan untuk disantap bersama daripada membeli.
Kue dadar gulung dengan pewarna asli daun suji warna sangat cantik dan rasanya lembut dimulut.