#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan kulit:
300 ml Air
120 gr palmia serbaguna
125 gr Tepung terigu protein tinggi
Sejumput garam
4 butir telur .
Bahan isi:
2sdm palmia untuk menumis
1/2 bawang bombay
1 bawang putih
150gr terigu
2sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1sdt garam
1 sdm gula
400ml susu cair
100gr wortel. Potong, rebus, tiriskan
1 jagung manis, pipil, rebus, tiriskan
1 batang seledri
Selada dan saus sambal
Cara membuat:
Kulit:
Masak palmia, garam dan dan air sampai mendidih, masukkan terigu. Aduk rata sampai kalis. Angkat dinginkan. Masukkan telur sambil dimixer. Siap dibentuk.panggang suhu 200 dercel sampai matang.
Isian: Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai wangi. Masukkan terigu, pala, garam, gula, kaldu dan lada bubuk. Tuang susu cair. Masukkan wortel jagung seledri. Masak sampai set.
Penyelesaian: Ambil kulit eclairs, potong bagian tengah, masukkan ragout di piping bag, semprot isian ragout dan selada. Beri saus sambal.
Kali ini saya membuat Mini Churros, cemilan ala kafe yang mudah di buat. Rasanya sudah tentu enak karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine yang mengandung 8 vitamin, membuat tekstur churros lebih lembut dan gurih. Anak anak sangat menikmati menu Snack time siang ini, enak banget katanya. Oh iya tips saat menggoreng nya gunakanlah minyak panas.goreng dengan menggunakan api kecil supaya churros matang sempurna
Berhenti bekerja di luar demi anak menurutku bukan berarti berhenti untuk berkreasi. Sebagai seorang ibu tentunya harus bisa menyajikan hidangan yang baik untuk keluarganya. Berawal dari hidangan yang disajikan untuk keluarga, aku memulai usaha kecil-kecilanku dan berharap semoga ke depannya bisa lebih mengembangkannya lagi.
Kue Pie ini merupakan cemilan yang sangat nikmat dan kaya akan zat gizi. Pie dengan isian buah apel ini cukup unik dan sangat menarik untuk di sajikan bersama keluarga.
