Bahan Cookies:
100gr Palmia butter
70 gr gula halus
1/2 sdt vanila cair
200 gr terigu protein rendah
25 gr susu bubuk
1 btr kuning telur
1/4 sdt baking powder
Bahan Topping:
250gr Icing sugar/ gula halus
1sdm Jeruk lemon/ Jeruk nipis
2btr putih telur
Pewarna makanan .
Cara membuat:
1. Campurkan dan gula, Palmia butter, tambahkan telur dan vanila, aduk rata
2. Tambahkan terigu, susu bubuk dan baking powder
3. Aduk asal rata saja jangan terlalu lama supaya cookies tidak keras
4. Tutup plastik, masukkan ke chiller selama 30 menit
5. Gilas dengan rolling pin dan cetak. untuk
6. susun di atas loyang, panggang hingga matang
7. Biarkan dingin di suhu ruang
8. Aduk gula dan air perasan jeruk beri putih telur bertahap hingga mendapatkan kekentalan yg diinginkan tambahkan pewarna makanan aduk rata
9. Setelah selesai menghias panggang lagi selama 5-10 menit atau sampai lapisan mengeras
Keluargaku suka banget buah mangga. Kebetulan saat ini sedang musim mangga, jadi gampang didapat dan murah pula. Tapi supaya nggak bosan, mangganya kali ini aku kreasikan menjadi sesuatu yang istimewa. Apalagi ditambah dengan Palmia Butter Margarin sebagai campuran pada biskuitnya, sehingga lebih mewah rasanya. Kalau nggak ingat ini buat cake, udah abis kali ku cemilin. Soalnya seenak itu! Sekalian ikutan sharing camilan manis favorit keluarga yang diadakan @palmiaid
Roti yang saya buat ini menggunakan metode overnight. Yang artinya adonan tidak perlu diulen tapi cukup didiamkan semalaman. Hasilnya empuk banget, cocok buat pemula yang belum terbiasa ngulen
Seblak adalah salah satu menu yang sangat cocok dinikmati disaat musim hujan seperti sekarang ini. Kebetulan baru ingin menikmati yang versi creamy, maka saya tambahkan creamer masak. Karena bumbunya ditumis memakai Palmia Margarin Serbaguna sehingga membuat rasa dan aroma seblak ini makin mantap. #PalmiaPoints2021
Cookies Chocochips gula palm favorit keluarga. Kukis satu ini mampu memikat anak-anak. Ibu membuat kukis ini dengan campuran chocochips dan biji kenari.
