Darlung Jalar Ungu

Darlung Jalar Ungu

Darlung atau dadar gulung pada umum nya berwarna hijau pandan. Kali ini dadar gulung nya berwarna ungu,karna berbahan baku ubi jalar ungu.

#PalmiaPoints2022

Bahan Inti:

  • 350 gram kelapa parut agak muda
  • 140 gram gula pasir
  • Sejumput garam

 

Bahan Kulit:

  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sdm tepung kanji/tapioka
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna cairkan
  • 400 ml santan cair
  • 85 gram ubi jalar ungu kukus
  • Sejumput garam

 

Cara Memasak:

1. Campurkan semua bahan inti kedalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk sampai kandungan air pada gula menyusut. Matikan kompor dan dingin kan.

2. Blender ubi jalar kukus dengan santan sampai halus. Pindahkan ke wadah, kemudian masukan semua bahan kulit. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata sampai tidak ada yang bergerindil.

3. Panaskan teflon, tuang satu centong sayur adonan kedalam teflon. Tunggu hingga kulit mengangkat dari teflon. Angkat. Lakukan berulang hingga adonan habis.

4. Ambil kulit dadar, isi dengan kelapa. Kemudian gulung. Lakukan kembali hingga kulit dadar habis.

5. Siap di sajikan.

Resep dari Siti amna a
Brownies Kukus Soban

Brownies Kukus Soban

Berkumpul bersama keluarga adalah saat yang paling ditunggu. Nah... Disaat itulah saya selalu berusaha membuat suasana semakin dekat, dengan menghidangkan camilan kesukaan kami yaitu brownies kukus. Yaa... si hitam manis ini selalu membuat suasana lebih asik dan manis tentunya. Berkat brownies kukus ini juga sekarang saya telah memiliki usaha online dibidang kuliner. Brownies ini selalu diburu para penggemarnya, dari brownies kukus ini juga saya dapat mengembangkan ide kuliner lainnya. Usaha ini saya beri nama Soban Kitchen. Yang saat ini sudah memiliki pelanggan setia tersendiri loh... Berkat usaha ini juga saya bisa menjaga keluarga di rumah sambil menghasilkan rejeki. Semoga menginspirasi ya..

Filda erika
Bala-bala Udang Sayuran

Bala-bala Udang Sayuran

Bala-bala atau bakwan sangat disukai hampir semua orang. Kali ini aku buat dengan isian cincangan udang dan sayuran.

Siti Fatimah
Oatmeal Cookies with Cheese Cream

Oatmeal Cookies with Cheese Cream

Tanggal 6 Juni kemarin suami ulang tahun , tapi dia termasuk orang yang ga suka kue bolu apalagi dengan hiasan banyak buttercream. Oatmeal Cookies With Cheese Cream ini adalah salah satu cara saya mensiasati surprise birthday cake buat dia , bukan cake tapi pakai Oatmeal Cookies yang dibuat lebih lebar lalu dihias cheese Cream yang ga bikin eneg pastinya. Dan Alhamdulillah dia suka ?? abis dalam sekejap dong??

Novita Sari
Almond Ring

Almond Ring

Kue kering almond yg renyah dan harum krn menggunakan Palmia Butter Margarin

hari susana

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia