Darlung Jalar Ungu
Darlung atau dadar gulung pada umum nya berwarna hijau pandan. Kali ini dadar gulung nya berwarna ungu,karna berbahan baku ubi jalar ungu.

#PalmiaPoints2022

Bahan Inti:

  • 350 gram kelapa parut agak muda
  • 140 gram gula pasir
  • Sejumput garam

 

Bahan Kulit:

  • 150 gram tepung terigu
  • 1/2 sdm tepung kanji/tapioka
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna cairkan
  • 400 ml santan cair
  • 85 gram ubi jalar ungu kukus
  • Sejumput garam

 

Cara Memasak:

1. Campurkan semua bahan inti kedalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk sampai kandungan air pada gula menyusut. Matikan kompor dan dingin kan.

2. Blender ubi jalar kukus dengan santan sampai halus. Pindahkan ke wadah, kemudian masukan semua bahan kulit. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata sampai tidak ada yang bergerindil.

3. Panaskan teflon, tuang satu centong sayur adonan kedalam teflon. Tunggu hingga kulit mengangkat dari teflon. Angkat. Lakukan berulang hingga adonan habis.

4. Ambil kulit dadar, isi dengan kelapa. Kemudian gulung. Lakukan kembali hingga kulit dadar habis.

5. Siap di sajikan.


Resep dari Siti amna a
Pumpkin Choco Cake

Pumpkin Choco Cake

Pumpkin choco cake ini salah satu olahan dari labu kuning yang taburin dengan almond slice dan kismis. Saat di gigit cake ini memiliki sensasi yang berbeda yang berasal dari buah kismis dan potongan almond. Camilan ini menjadi salah satu camilan favorite keluarga saya.

Kari Telur

Kari Telur

Masakan rumahan dengan bahan pilihan terbaik lebih sehat dan hemat. Kali ini masak telur kuah kari, bumbu khas rempah Indonesia ditumis menggunakan PALMIA Serbaguna menambah aroma kari lebih lezat.

Pancake Singkong Pelangi

Pancake Singkong Pelangi

Lagi punya banyak singkong di rumah, tapi anak - anak kurang doyan makan singkong. Gimana kalau singkong dibuat menu yang lebih WOW supaya mau dilirik dan dimakan sama anak - anak. Singkong juga bisa dijadikan menu pancake dengan menggunakan margarin palmia yang bikin pancake jadi lebih harum, lembut dan enak. Nah, biar makin menarik dikasih warna seperti pelangi. Dan anak - anak suka banget lho..

Keripik Ubi Ungu

Keripik Ubi Ungu

Ubi memiliki rasa manis, dan cocok disantap kapan saja. Bahkan, sudah menjadi hal umum jika ubi memiliki banyak manfaat kesehatan. Kripik ubi ungu sangat enak disantap sebagai hidangan akhir tahun

Beli Produk Palmia