Dalgona Caramel Loukoumades
#PalmiaMargarin #WOWKomplitnya

Bahan Loukoumades:

250 gr terigu protein sedang

250 ml susu cair

1 sdt ragi

1 sdt garam

20 gr gula pasir

2 sdm Royal Palmia Butter Margarine

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus:

200 gr Gula pasir

230 ml Air 

240 ml Cream kental

Langkah:

Membuat sauce

  1. Masukkan gula pasir, tuang air perlahan-lahan hingga menutup permukaan gula.
  2. Masak dengan api kecil-sedang sambil diaduk perlahan hingga gula menggumpal. Lanjutkan hingga gula kecoklatan dan mendidih. Angkat.
  3. Tambahkan krim kental. Kemudian, aduk-aduk hingga merata. 
  4. Dinginkan saus karamel di suhu ruangan. Simpan di wadah kedap udara. 

Membuat Loukoumades

  1. Lelehkan Royal Palmia Butter Margarine.
  2. Di mangkuk lain, masukkan terigu, susu, ragi, gula pasir, garam, serta lelehan Royal Palmia Butter Margarine. Aduk hingga rata, bisa menggunakan mixer untuk proses yang lebih cepat. Kemudian, tutup adonan dengan kain bersih dan istirahatkan selama -+ 30 menit hingga mengembang. 
  3. Saat sudah mengembang, pindahkan adonan ke dalam piping bag. Potong bagian ujungnya.
  4. Panaskan minyak, goreng loukoumades dengan cara mengeluarkannya sedikit demi sedikit dari piping bag dan potong dengan gunting. Goreng hingga kecoklatan, kemudian tiriskan.
  5. Siram dengan dalgona caramel sauce. Sajikan.

 


Resep dari Palmia
Pempek Ikan Patin

Pempek Ikan Patin

Pempek dengan campuran daging ikan patin yang dihaluskan, rasanya sangat enak sekali

Pie Klapertart

Pie Klapertart

Dear @palmiaid Bikin klapertart lagi...sebelumnya bikin klapertart dan ibuku suka banget, jadi hari ini aku bikin lagi. Kali ini klapertartnya aku padukan dengan pie biar rasanya ada gurih dan manisnya. Untuk kulit pienya, aku pakai Palmia Butter Margarin begitu pula klapertartnya aku pakai Palmia Butter Margarin @palmiaid. Aku suka pakai Palmia Butter Margarin karena aromanya enak, gurih, dan asinnya juga pas. Bikin makanan apapun jadi enak dan istimewa. Yuk cobain #palmialetsbakelove #palmiamargarine

Mille Crepes

Mille Crepes

Semoga bermanfaat.

Risol Isian Kenkor

Risol Isian Kenkor

Risoles punya banyak jenis, tergantung cara dan bahan yang dipakai. Ada risol mayo, risol kampung, hingga risol sayuran.kali ini saya dan ibu mau bikin risol yang isiannya pakai kentang dan kornet

Beli Produk Palmia