Pempek Lenggang Goreng
Pempek lenjer yang dicampur dengan telur ayam atau bebek dikenal dengan pempek lenggang. Bisa digoreng atau dibakar. Pempek Lenggang Palembang itu ada dua macam, yaitu lenggang panggang dan lenggang goreng.
Cupcake Coklat Meises
Biar anak-anak makin semangat puasanya kali ini, saya buat cup cake coklat, sajian manis praktis dan enak rasanya.
#PalmiaDIRP2024
Bahan:
- 75 gr Palmia Butter Margarine
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdm pasta coklat
- ¼ sdt baking powder
- Coklat meises sesuai selera
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Butter Margarine, sisihkan
- Campur tepung terigu, maizena dan coklat bubuk ayak, sisihkan
- Mixer telur dan gula pasir dan baking powder sampai mengembang. Masukan tepung dan coklat bubuk, tuang Palmia Butter Margarine dan pasta coklat aduk sampai rata
- Tuang adonan kedalam cup cake ,taburi meises coklat.Panggang sampai matang
- Setelah matang angkat sajikan cupcake coklat meises
