Crunchy Cornflakes Cookies
Saat hari raya, crunchy cornflakes cookies ini menjadi salah satu menu yang wajib di keluarga ku dan sangat di gemari anak-anak. Perpaduan wangi margarin dan kriuk dari cornflakes ini lah yang menarik perhatian anak-anak.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 165 gr Palmia Margarin Serbaguna
- 100 gr gula halus
- 1 kuning telur
- 20 gr almond powder
- 150 gr terigu pro rendah
- 80 gr cornflakes
Cara Membuat:
- Campurkan Palmia Margarin Serbaguna dan gula halus. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
- Tambahkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan almond powder dan tepung terigu. Aduk kembali hingga tercampur merata
- Masukkan cornflakes, aduk kembali hingga tercampur rata
- Ambil adonan mengguna sendok bulat, tata di atas loyang yang sudah di olesi margarin dan di alasi baking paper. Panggang hingga matang. Angkat lalu dingin kan
- Tata dalam toples, siap disajikan.