Cornflake Cookies
Cookies satu ini dijamin anti gagal dan harum banget ya moms karena saya pakai Palmia Butter Margarine dalam pembuatannya. Teksturnya yang renyah di bagian luarnya dan chewy di dalam bikin anak-anak suka banget. Pokoknya cookies ini cocok buat jadi cemilan untuk menemani anak-anak belajar. Yuk intip resepnya berikut ini??

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 138 gr Royal Palmia Butter Margarine
  • 115 gr gula kastor
  • 1 butir telur
  • 174 gr tepung terigu protein sedang
  • 3 gr baking powder
  • 72 gr corn flakes
  • 2 gr garam
  • 5 ml vanilla extract

Coating:

  • 100 gr corn flakes
  • Topping dark chocolate
  • Silver sprinkle

Cara Membuat:

  1. Kocok Palmia Butter Margarine, gula dan garam dengan mixer hingga mengembang dan berubah menjadi pucat.
  2. Tambahkan vanilla extract dan telur lalu kocok kembali hingga rata
  3. Masukkan tepung dan baking powder yang telah diayak, kocok dengan speed paling rendah hingga tercampur rata
  4. Masukkan corn flakes yang telah dihancurkan (jangan sampai terlalu halus) dan aduk hingga rata
  5. Ambil adonan dan timbang masing-masing adonan sebesar 15 gr. Coating adonan menggunakan corn flakes yang telah dihancurkan lalu susun di atas loyang dan pipihkan
  6. Panggang dengan suhu 170°C selama 15 menit
  7. Angkat dan letakkan cookies di atas cooling rack
  8. Lelehkan dark chocolate lalu celupkan cookies ke dalam coklat dan beri sprinkle di atasnya
  9. Dinginkan cookies hingga coklat set dan sajikan

Pancake Oat Alpukat

Pancake Oat Alpukat

Pancake ini terbuat dari 100% oat dan saya tambahkan alpukat segar, teksturnya lembut dan ringan. Rasanya sudah pasti nikmat disantap sebagai sarapan maupun cemilan :) toppingnya saya kasih strawberry, alpukat, bubur ketan hitam dan fla santan yang sudah tersedia di rumah. Semoga bermanfaat :)

BLUEBERRY MARMER CAKE

BLUEBERRY MARMER CAKE

Segarnya blueberry dan lembutnya cake menambah cita rasa dalam Blueberry Marmer Cake.

Palmia
Bolu Karamel Kukus Mini

Bolu Karamel Kukus Mini

Bolu karamel kukus mini ini camilan yang paling sering di sajikan saat hari perayaan atau acara kumpul keluarga. Dengan tektur kenyal dan rasa nya manis ini lah yang di sukai keluarga. Berbeda dengan bolu pada umum nya.

Pie Black Pink

Pie Black Pink

Saya ibu rumah tangga yang aktif di organisasi dharma wanita dan PKK tempat saya tinggal sekarang. Bukan April tadi, saya mewakili dharma wanita dan PKK, untuk mengikuti lomba masak yang diadakan oleh dharma wanita kabupaten setempat, dalam rangka memperingati hari Kartini. Tema lomba masak adalah membuat cemilan sehat yang kreatif dan kekinian. Kebetulan, saya sering membuat kue pie karena suami dan anak-anak sangat menyukainya. Untuk membuat kue pie, saya menggunakan Palmia Margarin Serba guna. Hasilnya sangat memuaskan. Tekstur kue pie menjadi renyah, lembut dan tidak mudah patah. Apalagi rasanya, sangat enak. Begitu pula waktu mengikuti lomba membuat cemilan tersebut, saya menggunakan Palmia sebagai salah satu bahan dasarnya. Untuk kreasi kue pie nya, saya berikan sentuhan kekinian dari nama grup K-POP yang sedang booming, Black Pink. Jadinya, nama kreasi cemilan dalam lomba tersebut adalah Pie Black Pink. Untuk mempercantik penampilan kue pie, saya tambahkan vla susu, kurma dan keju parut. Alhamdulillah, hasilnya tidak mengecewakan. Tim kami terpilih sebagai juara harapan II. Meskipun belum menang utama, kami semua tetap bangga dan senang. Berkat Palmia, semua menjadi lebih lezat... Semua Ibu menjadi wonder women sejati.

Beli Produk Palmia