Coffee Peanut Cookies
Hari Lebaran adalah moment dimana kue kering dan cookies banyak diminati. sehingga jualan kue kering di moment Lebaran adalah waktu yang sangat tepat. Sebenarnya aku masih belajar tapi karena semenjak pademi aku sangat antusias untuk belajar di dunia bakery dan pastry.

#ShareYourJourney

Bahan: 

- 200 gr Royal Palmia Butter Margarine

- 1 gr garam

- 70 gr gula pasir

- 70 gr gula halus

- 1 btr telur

- 1 bks coffee instan

- 15 gr krimer dan 10 ml air aduk rata

- 1 gr baking soda

- 2 gr baking powder

- 27 gr susu bubuk

- 20 gr tepung terigu protein sedang

- 250 gr kacang tanah yang sudah dihaluskan tapi sedikit kasar (sebelumnya disangrai setengah matang) 

Cara Membuat: 

- Kocok Royal Palmia Butter Margarine menggunakan spatula masukan garam dan gula kocok kembali hingga tercampur rata.

- Masukkan telur, coffee instan dan krimer ke dalam mangkok aduk rata.

- Masukkan campuran coffee ke dalam adonan margarin kocok hingga tercampur rata.

- Campurkan baking soda, baking powder, tepung terigu, susu bubuk dan kacang tanah sambil diaduk.

- Masukkan campuran terigu ke adonan aduk perlahan hingga adonan tercampur rata dan dapat dicetak.

- Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan diberi alas roti.

- Cetak adonan dengan menggunakan sendok ukur 5 gr, susun diloyang lalu adonan ditekan menggunakan garpu.

- Oven selama 150 °c selama 20 menit, lalu turunkan ke suhu 12°c selama 15 menit.


Resep dari Titin Kartini
French Toast Coklat

French Toast Coklat

Memiliki tiga anak dengan riwayat alergi, membuat aku harus kreatif membuat bekal makanan buat mereka agar mereka tidak jajan sembarangan. Ini salah satu bekal favorit mereka French Toast Coklat

Muffin Ubi Ungu

Muffin Ubi Ungu

Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.

Kue Tart Sederhana

Kue Tart Sederhana

Kue tart yg bisa dibuat sendiri dengan mudah.

Bread Roll Abon Mayo

Bread Roll Abon Mayo

Memanfaatkan sisa roti tawar untuk membuat camilan. Menggunakan olesan Palmia Garlic Flavor membuat camilan ini semakin gurih dan nikmat.

Beli Produk Palmia