Swiss Roll Cake
Swiss Roll Cake.
#ShareYourJourney
Bahan Cake
165 gr tepung terigu
10 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/8 sdt garam
80 gr margarin Royal Palmia Butter Margarine
35 gr margarin palmia serbaguna
150 gr gula halus
4 kuning telur
50 cc susu
3 sdm minyak goreng
3 putih telur
25 gr gula pasir
Cara:
1. Ayak, tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam. Sisihkan.
2. Campur jadi satu susu cair dan minyak goreng. Sisihkan
3. Mixer semua margarin hingga sedikit mengembang. Tambahkan gula halus. Mixer kembali hingga mengembang 2 kali dan lembut.
4. Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, berselang seling dengan campuran susu dan minyak. Di akhiri dengan adonan tepung. Campur rata sisihkan
5. Kocok putih telur hingga setengah mengembang. Tambahkan sedikit demi sedikit gula pasir. Kocok hingga soft peak.
6. Ambil 1/3 adoan putih telur yang sudah mengembang ke dalam adoanan tepung. Aduk rata perlahan. Tambahkan hingga kocokan putih telur habis. Setelah rata, tuang di loyang. Panggang dg suhu 180' waktu 40 menit. Panggang hingga matang.
Ganache
Bahan
100 gr dcc
25 gr Royal Palmia Butter Margarine
50 cc susu
Cara:
Campur coklat, margarine, dan susu.
Lalu tim hingga cokelat meleleh. Tunggu hingga agak set siap digunakan di atas kue.
Hias kue sesuai selera. Siap disajikan menemani aktivitas
Bikin kue bareng teman-teman. Ngeroti yukk ???? karena dah sore lg...males kalo banyak cucian ya..haha..jd nge roti aja ?? ini hasil isenk utak atik...abis ga pinter ngebentuk2x rerotian...jd ya udahlah...di ulir2x aja sesuka hati...wakakaka...lumayan cantikk lah ya ?????? . Resep pake KSB yg dah banyak beredar dimana2x ya ?? tapi kalo yg belum punya ni resepnya ya ?? . ROTI PANDAN COKLAT by @ciciliachens Source @tintinrayner ( thank u tin ???? )
BUAT ROTI SISIR JADI LEBIH HARUM DAN LEMBUT KARENA MENGGUNAKAN MARGARIN PALMIA SERBAGUNA.PENASARAN DENGAN RESEPNYA.LANGSUNG SAJA INI DIA
Siapa sangka ketan hitam tidak hanya bisa disajikan menjadi bubur bersaus santan. Ketan hitam juga bisa dikreasikan menjadi salah satu bahan bolu gulung seperti resep Bolu Gulung Ketan Hitam ini.