Untuk cemilan manis dirumah, aku selalu stok kue kering Choco Stick Cookies ini karena keluarga sangat suka dan juga awet bisa disimpan untuk beberapa hari. Cookies dengan topping chocolate stick. Margarin yang aku pakai adalah Palmia Butter Margarine, yang membuat kue kering buatan ku menjadi enak dan lezat. Terasa sekali butter nya. Selain itu Royal Palmia Butter Margarine ini cocok dipakai. Untuk jualan juga aku pakai Royal Palmia Butter Margarine ini.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan Cookies:
- 150 gram terigu protein sedang
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram maizena
- 125 gram Palmia Butter Margarine
- 80 gram gula halus
- 1 kuning telur
Cara Membuat:
- Kocok Palmia Butter Margarin dan gula halus sampai rata
- Masukkan kuning telur satu persatu kocok sampai rata saja -masukkan terigu susu bubuk dan maizena sambil diayak, aduk rata
- Uleni sampai tercampur rata
- Giling adonan tebal 0,5 cm
- Letakkan chocolate stick di atasnya, potong adonan kukisnya
- Panggang di suhu 125 selama 30 menit api atas bawah di rak paling bawah
- Bahan Topping: Chocolate Stick secukupnya
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine