Cheese stick Palmia
nah camilan stick keju ini favorit anakku.. sama seperti kue2 yg lain ngerjain ini butuh tenaga ekstra krn sambil masak yg lain dan ngurus anak juga .. jd aku ngakalinnya bikin adonan saat anakku tidur nah pas dia bangun baru deh aku bikin adonannya dibuat jd panjang2 sambil dirusuhin sama si kecil.. jd bentuknya ga akan rata ???? nah nanti pas gorengnya saat mlm anakku udah tidur jd ga akan di ganggu... org2 udah tidur aku masih berkutak di dapur...

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan :

1. 250 gram Tepung Terigu protein sedang yang biasa di gunakan di rumah.

2. Setengah sendok makan Tepung Maizena.

3. 100 gram Tepung Sagu.

4. Ayak dahulu supaya hasilnya jadi kue nya renyah.

5. 50 Gram PALMIA

6. 180 gram Keju tua atau keju Parmesan.Keju diparut di tempat terpisah.

7. 2 butir Telur ayam ukuran kecil. Dikocok di tempat terpisah dahulu.

8. 100 ml air masak matang atau juga bisa menggunakan air mineral.

9. Setengah sendok kecil atau sendok teh baking powder.

10. Setengah sendok teh kaldu ayam ayam bubuk.

11. Ini untuk menambah aroma dan rasa renyah dan gurih di Stick kejunya nanti.

12. Setengah sendok teh garam dapur

 

Cara Membuat :

1. Ambil wadah dengan ukuran yang cukup besar. Masukkan Tepung Terigu, Tepung Maizena dan Tepung Sagu. Aduk menggunakan spatula atau pengaduk lainnya sampai rata.

2. Masukkan baking powder, garam dapur dan kaldu ayam bubuk. Aduk kembali sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.

3. Masukkan 180 gram Keju Parmesannya dan Telur yang sudah di kocok di atas. Aduk kembali dengan tangan sambil di uleni.

4. Masukkan air matang sedikit demi sedkit sambil di uleni dan diaduk dengan tangan. Pastikan semua bahan adonan tercampur dengan sempurna sampai kelihatan menggumpal.

5. Masukkan 50 gram PALMIA ke dalam adonan. Uleni lagi sampai adonan Cheese stick goreng tercampur sempurna.

6. Masukkan adonan yang sudah jadi di atas ke dalam alat penggilingnya.

7. Potong dengan panjang sekitra 8 cm sampai 11 cm atau sesuai selera.

8. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan api sedang.

9. Goreng adonan yang sudah di potong sampai matang dan berwarna kecoklatan.


Resep dari chirta chartany
Cake Keju Tape

Cake Keju Tape

Pendemi covid-19 , membuat waktu lebih banyak berdiam diri dirumah, dari rasa bosan akhirnya menghadirkan ide untuk mengasah keterampilan masak, salah satunya dengan mencoba berbagai resep aneka cake, termasuk dengan resep yang satu ini yaitu Cake keju tape, #ShareYourJourney

Bakpau Kukus Mini Lembut

Bakpau Kukus Mini Lembut

Kue bakpao kukus mini ini salah satu kesukaan anak-anak sebagai menu buka puasa . Untuk isian optional disesuaikan dengan selera.

Tahu Isi Kologe

Tahu Isi Kologe

Tahu isi kologe camilan favorit keluarga. Tak hanya protein, beragam kandungan nutrisi lain di dalam tahu diketahui baik untuk kesehatan, mulai dari menjaga kekuatan tulang hingga mencegah kanker. Tahu merupakan hasil olahan kacang kedelai.

Beli Produk Palmia