#PalmiaMargarin #MakeWonders
Membuat Daging Burger
Bahan :
- 500 gr Daging sapi giling
- 1buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 1sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 telur
- mentega Palmia
Cara Membuat :
- cincang bawang bombay dan bawang putih terpisah
- 1sdm palmia masukkan dalam penggorengan dan tumis bawang putih dengan bawang bombay hingga harum - siapkan daging giling, telur, merica dan garam di wadah
- setelah harum bombay dan bawang putih masukkan dalam wadah bersamaan
- aduk sampai rata menggunakan tangan
- bentuk adonan bundar pipih, kira-kira seukuran roti burger
- masukkan dalam kulkas 1-2jam sampai beku selanjutnya membuat burgernya donk ya
bahan :
- roti burger
- selada
- tomat
- timun
- keju slice
- mayonese pedas
- saos tomat
- daging burger
Cara memasak burger :
- panaskan teflon lalu masukkan burger, setelah agak gering balik untuk semua bagian
- masukkan mentega palmia, goreng daging burger dengan api kecil supaya merata. Setelah matang dan keemasan angkat
- buka rori burger dan siapkan bawanya saja
- beri selada segar, tomat dan timun
- beri saos tomat diatasnya
- letakkan daging burger, beri mayonese
- letakkan keju diatasnya lalu beri saos tomat
- tutup dengan roti burger bagian atas Burger untuk suami siap dihidangkan selagi panas
Kali ini saya ingin membuat crepe yang beda dari biasanya. Biasanya crepe diisi unti ataupun disajikan dengan kuah santan. Nah,sekarang saya akan buat dengan isian cheese custard dan dibentuk menyerupai handuk. Karena itu namanya towel cake
Bekerja dan berjualan untuk takjil saja sudah bisa dibayangkan sibuknya. Tapi demi memberikan oleh-oleh terbaik kepada sesepuh di kampung halaman. Tetap mempersiapan kue ini. Karena jika bikin sendiri tentu terjamin kebersihannya dan rasanya.
Hmm bunda.. gk selalu bikin roll cake mesti pake banyak kuning telur supaya lembut. Dengan 3 butir telur kita udah bisa bikin roll cake yg moist karena pake metode all in one dan adonan dibikin menggunakan palmia tentunya makin lembab dan gurih?? apalagi diberi isian abon dengan mayonaise, yummm enaknya kebayangkan. Ini dia roll cake abon ekonomis irit telur tapi tetap lembut dan tampilannya cantik. Silahkan dicoba ya?
