Martabak Mini
Martabak mini menjadi camilan sore
Cheese Burger
Sebagai seorang ibu muda dengan satu anak balita membuat saya sedikit waktu untuk memperhatikan suami. apalagi kami yang terhalang jarak jauh, membuat saya jarang mempersiapkan hidangan istimewa untuk dia. Jogja Jakarta menjadi jarak yang jauh saat ini. Tidak setiap saat dia pulang, kami ini suami pulang dan saya menyiapkan makanan kesukaan nya yaitu cheese burger
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Membuat Daging Burger
Bahan :
- 500 gr Daging sapi giling
- 1buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 1sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 telur
- mentega Palmia
Cara Membuat :
- cincang bawang bombay dan bawang putih terpisah
- 1sdm palmia masukkan dalam penggorengan dan tumis bawang putih dengan bawang bombay hingga harum - siapkan daging giling, telur, merica dan garam di wadah
- setelah harum bombay dan bawang putih masukkan dalam wadah bersamaan
- aduk sampai rata menggunakan tangan
- bentuk adonan bundar pipih, kira-kira seukuran roti burger
- masukkan dalam kulkas 1-2jam sampai beku selanjutnya membuat burgernya donk ya
bahan :
- roti burger
- selada
- tomat
- timun
- keju slice
- mayonese pedas
- saos tomat
- daging burger
Cara memasak burger :
- panaskan teflon lalu masukkan burger, setelah agak gering balik untuk semua bagian
- masukkan mentega palmia, goreng daging burger dengan api kecil supaya merata. Setelah matang dan keemasan angkat
- buka rori burger dan siapkan bawanya saja
- beri selada segar, tomat dan timun
- beri saos tomat diatasnya
- letakkan daging burger, beri mayonese
- letakkan keju diatasnya lalu beri saos tomat
- tutup dengan roti burger bagian atas Burger untuk suami siap dihidangkan selagi panas
