Pukis
Semoga bermanfaat buat semuanya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
150 g tepung terigu
50 g almond bubuk
25 g tepung maizena
100 g gula halus
125 g Palmia Butter Margarin
1 btr telur Permen warna-warni (fox)
Cara membuat
1. Kocok Palmia dan gula halus hingga rata. Masukkan telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, almond bubuk, dan maizena, aduk rata.
3. Cetak bundar dgn lubang di tengahnya. Tata dalam loyang.
4. Beri sebutir permen di tiap2 lubang kukis. Panggang hingga matang dan permen meleleh.
5. Biarkan dingin dan permen mengeras. Angkat dr loyang. Simpan dalam toples.
Camilan nikmat untuk anak-anak, bisa untuk bekal ke sekolah atau untuk siang hari setelah anak pulang sekolah. Pasti langsung disantap habis.
Risoles adalah makanan ringan yang berisi bermacam-macam sayuran, yang kemudian dilapisi dengan adonan tepung dan telur. Adonan yang berisi sayuran tersebut kemudian digoreng hingga kecoklatan. Pada umumnya risoles yang dijual, hanya berisi sayuran seperti wortel dan kentang.
Pempek biasanya terbuat dari ikan tetapi ada pempek dos atau pempek tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Pempek tanpa ikan dapat dibentuk menjadi sesuai selera salah satunya kapal selam atau pempek isi telur. Keluarga besar saya berasal dari Palembang,jadi pempek itu sudah jadi menu wajib dalam rumah dan selalu menjadi masakan favorit