Wingko Babat Semarang
30 Porsi
Candy Cookies
Sebagai Ibu, kadang-kadang kita harus melepaskan "keegoisan". Sast Ibu pengin banget bikin kikis lebaran sesuai selera emak2, ternyata anak2 minta dibikinkan kue sesuai seleranya, yaitu candy cookies yg manis. Akhirnya, adonan kukisnya dibagi dua sebagian dibikin kue sesuai selera Ibu, sebagian dibikin candy cookies sesuai request anak2.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
150 g tepung terigu
50 g almond bubuk
25 g tepung maizena
100 g gula halus
125 g Palmia Butter Margarin
1 btr telur Permen warna-warni (fox)
Cara membuat
1. Kocok Palmia dan gula halus hingga rata. Masukkan telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, almond bubuk, dan maizena, aduk rata.
3. Cetak bundar dgn lubang di tengahnya. Tata dalam loyang.
4. Beri sebutir permen di tiap2 lubang kukis. Panggang hingga matang dan permen meleleh.
5. Biarkan dingin dan permen mengeras. Angkat dr loyang. Simpan dalam toples.
