#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan
150 g tepung terigu
50 g almond bubuk
25 g tepung maizena
100 g gula halus
125 g Palmia Butter Margarin
1 btr telur Permen warna-warni (fox)
Cara membuat
1. Kocok Palmia dan gula halus hingga rata. Masukkan telur, kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, almond bubuk, dan maizena, aduk rata.
3. Cetak bundar dgn lubang di tengahnya. Tata dalam loyang.
4. Beri sebutir permen di tiap2 lubang kukis. Panggang hingga matang dan permen meleleh.
5. Biarkan dingin dan permen mengeras. Angkat dr loyang. Simpan dalam toples.
Saat anakku tidak minat menyantap buah pisang, aku akali saja dengan mengolah buah pisang tersebut menjadi pisang penyet bakar. Agar pisang penyetnya lebih mengundang selera aku tambahkam toping yang menarik. Anakku pun jadi sangat antusias menyantapnya.
Selama pandemi, anak anak sekolah di rumah. Bunda memulai membuat berbagai macam camilan supaya menghemat pengeluaran. Cemilan yang dibuat, difoto kemudian dibuat status di WA. Tak menyangka banyak sekali respon. Akhirnya bunda memutuskan berjualan sebagai tambahan penghasilan. Ada yang minta dibuatkan langsung digoreng, ada juga yang meminta dibuat frozen supaya bisa digoreng sendiri dan kejunya bisa meleleh. Alhamdulillah, satu resep ini dengan bahan yang tidak terlalu mahal bisa menjadi 30 buah misoa balls. Misoa balls ini bisa juga dijual secara bijian digoreng sebagai isian snack box ataupun frozen, diisi 10 per mika. Alhamdulillah, walau pandemi masih bisa mendapatkan sedikit penghasilan untuk menambah kebutuhan dapur
Biasa saya kurang suka dengan yang nama tahu. Tetapi olahan tahu yang satu ini sangat saya sukai. Dan biasa nya camilan satu ini saya bikin buat menu buka puasa.
