Cake Ubi
Siapa yang suka bingung kalo ada stok ubi dirumah? mau diapain lagi nih. Dibuat ini sudah, itu sudah?? naaah kali ini cobain yuuk buat Cake Ubi. Dengan menambahkan Royal Palmia Butter Margarine membuat tekstur cakenya lembut dan wangi

#PalmiaPoints2021

 

Bahan-bahan:

Bahan A:

350 gr ubi putih kukus, haluskan

80 ml susu cair full cream

5 sdm madu

 

Bahan B :

5 butir telur

125 gr gula pasir

1 sdt tbm

 

Bahan C :

1/2 sdt baking powder

150 gr tepung terigu

125 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan

Toping sesuai selera (saya pakai kismis)

Madu untuk olesan

Palmia Margarin Serbaguna untuk olesan

 

Cara membuat:

1. Campur bahan A hingga menyatu. Saya pakai ulekan.

2. Kocok bahan B hingga mengembang, putih berjejak.

3. Masukkan Bahan A. Campur merata dengan mixer speed paling rendah.

4. Masukkan bahan C yang sudah dicampur rata dan diayak, perlahan sedikit demi sedikit. Masih diaduk dengan mixer speed rendah.

5. Matikan mixer. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine leleh. Aduk balik dengan spatula.

6. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi Palmia Margarin Serbaguna dan ditaburi terigu tipis-tipis. Beri toping sesuai selera.

7. Masukkan dlm oven yang telah dipanaskan 10 menit. Panggang dengan suhu 150 derajat atau sesuaikan dengan oven masing-masing

8. Tes tusuk untuk menentukan kematangan cake. Kalo masih ada yang lengket berarti belum matang sempurna. Tambah waktu oven lagi, tapi pake suhu rendah aja sampai matang. Setelah itu keluarkan dr oven. Tunggu agak dingin. Keluarkan dari loyang, olesi atasnya dengan madu, siap disajikan.


Resep dari Rita Kartika Murni
Pie Vla Fruity

Pie Vla Fruity

Pie dengan isian vla manis dan segarnya buah kiwi,melon dan strawberri.

Pine cookies

Pine cookies

Sejak memutuskan resign dari pekerjaan kantor, saya memutuskan untuk fokus mengurus keluarga sambil menerima pesanan kue. Salah satu kreasi cookies lebaran yang menjadi favorit pelanggan dan juga anak2 adalah "Chococheese Cookies ". Saya suka berinovasi menciptakan motif & rasa cookies agar pelanggan tidak bosan dengan cookies yg monoton. Kali ini memadukan resep cookies coklat dan kaastengel Dan untuk bentuknya saya terinspirasi dari buah cemara. Selamat mencoba moms...

Blackbana

Blackbana

Nenek sering lapar ditengah malam karena mood makannya suka naik turun. Apalagi kalo sore menjelang malam, ga mood makan malam. Pasti tengah malam bakal jalan jalan didepan kulkas liat ada apa yg bisa di cemilin. Aku yang sering kerja atau nugas tengah malem juga ikutan laper liat nenek yang jalan jalan didekat dapur. Salah satu yang paling gampang buat dibikin tengah malem ya gorengan. ga baik sih untuk kesehatan. Tapi daripada tidur ga tenang. Sambil makan, nenek pasti cerita cerita kejadian hari ini dirumah. Kelucuan apa aja yang dilakukan adikku yg masih balita dan banyak hal lain. Senang rasanya, sambil makan makanan sederhana, banyak cerita didalamnya. Seperti boost energy dari cinta dan kasih sayang keluarga yang membuatku kembali semangat esok hari.

Lapis Kanji Gulung

Lapis Kanji Gulung

Legit kenyal, enak banget

Beli Produk Palmia