Brownies Panggang Ketan Hitam
Brownies merupakan camilan yang berasal dari Amerika Serikat. Brownies identik dengan coklat yang legit. Ibu yang tidak terlalu menyukai chocolate, jadi ibu mencampur nya dengan tepung ketan hitam. Sebentar lagi hari ibu, jadi aku membuat brownies ini menghilangkan rasa rindu ke ibu yang kebetulan kami tinggal di daerah yang berbeda.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 250 gr tepung ketan hitam
  • 5 butir telur
  • 200 gr gula
  • 2 sachet susu kental manis
  • 100 gr Palmia Margarine Serbaguna, cairkan
  • 1 sdt baking powder
  • 50 gr coklat bubuk
  • 20 gr susu bubuk

 

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung, baking powder, susu bubuk dan coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan
  2. Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang dan putih berjejak dengan speed tinggi
  3. Turunkan speed mixer ke paling rendah, kemudian masukkan tepung, susu kental manis dan Palmia Margarine Serbaguna secara perlahan lalu kocok kembali hingga tercampur rata
  4. Olesi loyang dengan Palmia Margarine Serbaguna, tuang adonan kedalam loyang lalu masukkan kedalam oven yang sudah di panaskan, masak dengan api kecil selama ±45 menit atau hingga matang
  5. Angkat dan pindahkan ke dalam wadah lalu potong-potong dan sajikan.

Resep dari Dewi misdawati
Matcha whoopie pie

Matcha whoopie pie

Berikut ini adalah salah satu hidangan dessert kesukaan anak Saya. Karena anak saya ini ga doyan roti. Doyannya kue. Apalagi yang berbahan Matcha, dia menyebutnya kue ijo. Hehehe. Bahkan kalo di store kopi yg ada di mall mintanya "Kopi Ijo". Kadang sebagai ibu, suka bingung bawain bekal untuk sekolah yang praktis makanannya dan anak suka. Karena roti ga suka jadi sy selang seling hari ini masakan, besoknya kue atau camilan lain. Salah satunya sy suka membuat "Matcha Whoopie Pie" sebagai bekal sekolah. Karena praktis dan tidak susah membuatnya. Biasanya sepulang sekolah kotak bekalnya udah kosong. Happy juga jadinya ibu yang masak. Hehe.

Kroket Mie Telur

Kroket Mie Telur

Dengan bahan yang simpel tapi menu ini sangat di sukai keluarga, biasanya saat weekand semua keluarga lagi berkumpul saya suka membuat ini sebagai cemilan saat bercengkrama bersama keluarga.

brownies labu kuning lapis coklat

brownies labu kuning lapis coklat

Labu kuning banyak manfaatnya, kali ini brownies labu kuning salah satu rekomendasi untuk takjil di bulan Ramadhan.

Candy Cookies

Candy Cookies

Sebagai Ibu, kadang-kadang kita harus melepaskan "keegoisan". Sast Ibu pengin banget bikin kikis lebaran sesuai selera emak2, ternyata anak2 minta dibikinkan kue sesuai seleranya, yaitu candy cookies yg manis. Akhirnya, adonan kukisnya dibagi dua sebagian dibikin kue sesuai selera Ibu, sebagian dibikin candy cookies sesuai request anak2.

Beli Produk Palmia