Brownies Kukus Keju Cokelat

Brownies Kukus Keju Cokelat

Biasanya aku buat brownies panggang, tapi kali ini karena punya stok keju yang cukup banyak akhirnya dibuatlah Brownies Kukus Keju Cokelat. Penggunaan Palmia Butter Margarine dari @palmiaid membuat rasanya semakin endul. Keluargaku pun suka. Katanya mereka lebih suka brownies versi kukus ini. Moist dan kaya rasa. Kayaknya bisa jadi favorit keluarga nih!

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 120 gr Palmia Butter Margarine, lelehkan
  • 80 gr tepung terigu protein sedang, ayak
  • 1/2 sdt baking powder
  • 4 butir telur suhu ruang
  • 1 sdt emulsifier (SP)
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdt pasta vanilla
  • 15 gr bubuk coklat
  • 1 sdt pasta coklat (40 ml skm coklat)
  • 75 gr keju oles (lembutkan dengan garpu)

Cara Membuat:

  1. Kocok telur, gula pasir dan SP hingga kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer. Masukkan dan kocok tepung terigu, baking powder. Lalu tuang Palmia Butter Margarine yang sudah dilelehkan dan pasta vanilla. Aduk balik hingga rata menggunakan spatula
  2. Bagi 2 adonan, satu adonan diberi bubuk coklat dan pasta coklat, aduk rata
  3. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi loyang dengan margarin dan alasnya beri kertas roti. Tuang adonan coklat lalu kukus kurang lebih 10-15 menit
  4. Sambil menunggu, campurkan adonan satu lagi dengan keju oles, aduk rata
  5. Jika adonan coklat sudah matang, tuang adonan keju diatasnya. Kukus selama 30 menit, sajikan
Resep dari aan marlina
Kue Cubit

Kue Cubit

Selama pandemi saya jadi lebih rajin bikin cemilan untuk anak-anak. Selain lebih hemat, lezat & higienis juga mencegah penularan virus karena tidak jajan sembarangan. Tak terasa pandemi ini sudah setahun lebih. Dari lebaran tahun lalu sampai ketemu lebaran tahun ini. Besar harapan saya agar pandemi ini segera berlalu & virus covid-19 segera musnah agar lebaran nanti kita bisa silaturahmi tanpa ada rasa cemas & khawatir. Menyambut bulan suci Ramadhan ada baiknya kita bersihkan dapur & menyiapkan bakeware yang sudah tersimpan lama sambil mempersiapkan resep- resep favorit keluarga untuk berbuka puasa. Yuk kita bikin kue cubit jadul yang rasanya Original. Saya waktu SD suka beli kue cubit setengah matang. Rasanya enak banget jadi nostalgia jaman SD.

Riri Desianda
LEMON MACAROON

LEMON MACAROON

Merasa sulit membuat macaroon sendiri? Jangan menyerah, coba yuk resep Lemon Macaroon berikut ini.

Palmia
Brownis kukus

Brownis kukus

Brownies kukus masakan yang simpel dan tidak ribet. Kamu bisa banget membuatnya dengan bahan sederhana tapi teksturnya tetap lembut di mulut.

Endang kurnia
Pukis Tape

Pukis Tape

Bisnis kuliner online sekarang sedang menjamur, saya pun tak ketinggalan untuk jualan online, salah satu jualan saya yaitu pukis tape. Enak dan cocok banget dijadikan cemilan saat ngeteh dan ngopi bersama keluarga.

Rita Kartika Murni

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia