Brownies Keju Kurma
Brownies bisa menjadi takjil enak untuk hidangan buka puasa. Misalnya, brownis keju kurma, rasanya enak dan wow, karena di topping dengan heavy cream dan boba yang sedang jadi trend setter.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

1. 120 gr gula pasir

2. 4 butir telur

3. 30 gr Palmia margarin, lelehkan

4. 50 gr cokelat putih, lelehkan

5. 60 ml minyak sayur

6. 1/2 sdt garam

7. 90 gr tepung terigu

8. 30 gr keju parut

9. 1/2 sdt baking powder

10. 1 sachet susu bubuk rasa madu

11. Secukupnya Kurma potong dadu

12. Heavy cream

Cara membuat:

1. Kocok telur, gula dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Lalu masukkan garam, kocok sebentar.

2. Masukkan terigu, susu bubuj dan baking powder. Aduk dengan spatula. Kemudian masukkan cokelat putih, margarine dan minyak sayur, aduk.

3. Tambahkan keju dan potongan kurma.

4. Siapkan cetakan muffin, olesi dengan margarin

5. Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan serbet. Tuangkan adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 30 menit.

Untuk boba

1.7 sdm tepung ketan putih

2. 2 sdm gula halus

3. 3 sdm jelly bubuk

4. 3 sdm cokelat bubuk

5. Air

Cara membuat:

Campurkan semua bahan kering, tambahkan air panas sedikit-sedikit, lalu aduk hingga kalis. Bentuk adonan bulat kecik lalu rebus hingga matang. Setelah brownie keju kurma matang, keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Hiasi dengan cream dan boba.


Resep dari Siti Rapika
Kue Kering Keju 3 Bahan

Kue Kering Keju 3 Bahan

Saya sebagai seorang ibu rumah tangga sekaligus blogger dengan dua batita yang masih kecil-kecil, tentu harus bisa membagi waktu yang saya miliki dengan sebaik mungkin. Baik waktu untuk suami, rumah, anak-anak, maupun waktu untuk menekuni hobi sekaligus profesi saya sebagai seorang blogger. Ada tanggung jawab yang harus saya pikul, salah satunya menjamin apa yang keluarga kami makan adalah makanan yang mengenyangkan, lezat, namun juga sehat. Tidak sebatas pada makanan berat saja seperti sayur dan lauk pauk, melainkan juga cemilan keluarga. Salah satunya kue kering keju ini. Selain sebentar lagi tiba waktunya lebaran yang identik dengan kue kering, kue kering keju ini juga merupakan cemilan andalan saya dan kesukaan keluarga. Rasanya keju banget, bahannya mudah diperoleh, cara membuatnya mudah, dan kue keringnya bisa lumer di mulut, sehingga juga cocok dikonsumsi oleh anak saya yang masih berusia 12 bulan.

Roti Manis ala Aku

Roti Manis ala Aku

Ngemil bareng kita yukk, sambil berbagi resep.

Jagung Bakar Saus Tiram

Jagung Bakar Saus Tiram

Jagung bakar dengan bumbu saus tiram sangat cocok disajikan saat malam tahun baru.

Donat Kentang Isi Coklat

Donat Kentang Isi Coklat

Donat kentang isi coklat sebagai cemilan sore hari.

Beli Produk Palmia