#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1. 120 gr gula pasir
2. 4 butir telur
3. 30 gr Palmia margarin, lelehkan
4. 50 gr cokelat putih, lelehkan
5. 60 ml minyak sayur
6. 1/2 sdt garam
7. 90 gr tepung terigu
8. 30 gr keju parut
9. 1/2 sdt baking powder
10. 1 sachet susu bubuk rasa madu
11. Secukupnya Kurma potong dadu
12. Heavy cream
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Lalu masukkan garam, kocok sebentar.
2. Masukkan terigu, susu bubuj dan baking powder. Aduk dengan spatula. Kemudian masukkan cokelat putih, margarine dan minyak sayur, aduk.
3. Tambahkan keju dan potongan kurma.
4. Siapkan cetakan muffin, olesi dengan margarin
5. Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan serbet. Tuangkan adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 30 menit.
Untuk boba
1.7 sdm tepung ketan putih
2. 2 sdm gula halus
3. 3 sdm jelly bubuk
4. 3 sdm cokelat bubuk
5. Air
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kering, tambahkan air panas sedikit-sedikit, lalu aduk hingga kalis. Bentuk adonan bulat kecik lalu rebus hingga matang. Setelah brownie keju kurma matang, keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Hiasi dengan cream dan boba.
Resep turun temurun dari ibu itu banyak sekali, walau ibu tak mencatatnya namin beliau ingat semua bumbu dan bahan apa yang akan di kreasikan. Kalo saya agar mengingat pastinya wajib ditulis yaaaa, entah dulu namanya apa, yang pasti ini sekarang namanya pancake. Bahan bisa disesuaikan dengan stok dirumah.
Kue kering yang dilengkapi dengan kacang-kacang membuat sajian ini lebih sedap. Salah satu yang bisa Anda coba adalah resep Pistachio Coklat Cookies kue kering bertabur kacang Pistachio.
Buah peach dan almond mempunyai khasiat yang baik bagi kesehatan. Anda bisa mengonsumsi dengan mengolahnya menjadi Peach Almond Strudle.
