#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan:
1. 120 gr gula pasir
2. 4 butir telur
3. 30 gr Palmia margarin, lelehkan
4. 50 gr cokelat putih, lelehkan
5. 60 ml minyak sayur
6. 1/2 sdt garam
7. 90 gr tepung terigu
8. 30 gr keju parut
9. 1/2 sdt baking powder
10. 1 sachet susu bubuk rasa madu
11. Secukupnya Kurma potong dadu
12. Heavy cream
Cara membuat:
1. Kocok telur, gula dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Lalu masukkan garam, kocok sebentar.
2. Masukkan terigu, susu bubuj dan baking powder. Aduk dengan spatula. Kemudian masukkan cokelat putih, margarine dan minyak sayur, aduk.
3. Tambahkan keju dan potongan kurma.
4. Siapkan cetakan muffin, olesi dengan margarin
5. Panaskan kukusan, lapisi tutup dengan serbet. Tuangkan adonan kedalam cetakan lalu kukus selama 30 menit.
Untuk boba
1.7 sdm tepung ketan putih
2. 2 sdm gula halus
3. 3 sdm jelly bubuk
4. 3 sdm cokelat bubuk
5. Air
Cara membuat:
Campurkan semua bahan kering, tambahkan air panas sedikit-sedikit, lalu aduk hingga kalis. Bentuk adonan bulat kecik lalu rebus hingga matang. Setelah brownie keju kurma matang, keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Hiasi dengan cream dan boba.
Walau masih di rumah aja, dan gak bisa jalan jalan untuk beli cemilan maupun jajan di luar karena masih pandemi, aku jadi punya banyak waktu dan ide buat bikin masakan sendiri pake Palmia Margarin Serbaguna yang jadi andalanku. Anak anak dan suami paling suka dan selalu request cemilan enak yaitu Nastar, rasanya enak banget dan terasa banget lembut serta wanginya, premium banget kelezatan nya. Gak cukup deh hanya 1, pasti bolak balik icip icipnya.
Resep pie turun temurun keluargaku yang aku kreasikan menjadi menu camilan yang lebih cantik dan menarik. Aku juga menggunakan Palmia Butter Margarine yang membuat rasanya jadi lebih lezat dan istimewa,
Cemilan yang berbalut wijen ini cocok banget untuk menemani acara ngeteh sore bersama keluarga. Gurihnya wijen menyatu dengan manisnya adonan tepung itu saat dikunyah bikin kita jadi ingin terus mengunyah dan mengunyah lagi.
