Bolu Kukus Marmer Pandan Ketan Hitam

Bolu Kukus Marmer Pandan Ketan Hitam

Sebagai pecinta bolu, resep ibu yang satu ini merupakan cemilan favorit saya. Wangi pandan yang khas, di padukan dengan ketan hitam yang memiliki tekstur sedikit kasar makin menambah kelezatan bolu yang satu ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan Pandan:

  • 100 gr Tepung terigu
  • 2 butir Telur
  • 100 gr Gula
  • ¼ sdm SP
  • 1 bungkus Susu kental manis
  • 100 gr Palmia Margarine Serbaguna, lelehkan
  • 50 ml gr santan instan
  • 10 ml endapan santan

 

Bahan Ketan Hitam:

  • 2 butir Telur
  • 100 gr Gula
  • 125 gr Tepung ketan hitam
  • ¼ sdm SP
  • ¼ sdt Baking powder
  • ½ sdm Vanili bubuk
  • 100 gr Palmia Margarine Serbaguna, lelehkan
  • 1 bungkus Susu kental manis

 

Cara Membuat:

  1. Bahan pandan: kocok telur, gula dan SP dengan speed tinggi hingga putih berjejak, kemudian kurangi kecepatan paling rendah, masukkan tepung terigu secara perlahan, kocok kembali lalu setelah itu, tambahkan susu kental manis, Palmia Margarine Serbaguna, santan instan dan endapan pandan, kocok kembali hingga tercampur rata lalu sisihkan
  2. Bahan ketan hitam: campurkan tepung ketan hitam dengan baking powder dan bubuk vanili, sisihkan. Kocok telur, gula dan SP dengan speed tinggi hingga putih berjejak. Kemudian turunkan speed mixer nya ke paling rendah, masukkan tepung ketan hitam tadi, susu kental manis dan Palmia Margarine Serbaguna. Kocok hingga tercampur rata dengan speed rendah
  3. Didihkan air dalam kukusan. Siapkan loyang dan olesi dengan Palmia Margarine Serbaguna
  4. Masukkan adonan pandan dan ketan hitam kedalam loyang secara bergantian hingga adonan habis. Kemudian hentak-hentakan agar udara dalam adonan berkurang
  5. Masukkan loyang kedalam kukusan, masak hingga matang. Kemudian angkat dan pindahkan ke wadah. Potong-potong dan siap di sajikan.

Resep dari Dewi misdawati
Choco Cheese Toast

Choco Cheese Toast

#PalmiaMargarine #PalmiaLetsbakelove Setiap pulang sekolah, anak anak selalu nanya punya cemilan apa, jadi hampir setiap hari aku selalu bikin cemilan yang simpel tapi tetep enak. Namanya anak anak pasti mereka cari makanan manis, Biasanya mereka request makanan yang sering lewat di sosmed. Nah roti toast ini salah satunya. Tapi karena mereka masih kecil jadi aku bikin rasa coklat. Pastinya wangi banget seperti di bakery karena pakai Palmia Butter Margarin

Soes isi vla nangka

Soes isi vla nangka

Ini soes isi vla nangka yang enak banget, cara buatnya pun mudah

Kemojo Kentang Toping Kismis

Kemojo Kentang Toping Kismis

Kue komojo kentang menjadi salah satu kue favorit keluarga, karena rasanya yang enak, manis tidak membosankan. Saya suka membuat kue ini kalau lagi ada acara keluarga, semakin nikmat kalau dinikmati rame-rame.

Pastel Isi Bihun

Pastel Isi Bihun

Pastel salah satu kudapan yang sangat difavoritkan bagi sebagian kalangan. Dengan berbagai pilihan isi sesuai selera seperti pastel buatanku ini. Aku menggunakan isin bihun yang sangat gurih dan lezat. Untuk kulit, aku gunakan PALMIA Serbaguna yang membut kulit pastel lebih renyah dan gurih.

Beli Produk Palmia