Bolu Jadul
Dengan Palmia Royal, bolu jadul sederhana jadi lebih istimewa!!
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bolu Kukus Lembut Spesial
Untuk porsi 6 -7 pcs
Bolu Kukus
Bahan:
1 buah telur ( Sebaiknya jangan menggunakan telur yang dingin atau langsung dari kulkas)
Terigu seukuran 1 gelas belimbing
Gula pasir berukuran 1/2 gelas belimbing
SP atau pengembang kue, ambil seujung sendok saja
Vanili, setengah sendok teh
Air mineral atau minuman bersoda, 8 sendok makan
Margarin Palmia satu sendok makan
Cara Membuat:
1. Masukan semua bahan menjadi satu
2. Kocok searah jarum jam hingga tercampur menjadi satu
3. Kocok terus hingga adonan berwarna putih ( tanda jika adonan sudah mengembang )
4. Pisahkan sedikit adonan ke wadah lain untuk diberi pewarna sesuai selera
5. Siapkan kertas roti dan cetakan bolu kukus ( cetakan yang cup), lapisi cetakan dengan kertas roti
6. Masukan adonan ke dalam cetakan, untuk yang berwarna letakkan dibagian atas)
7. Siapkan kukusan
8. Kukus bolu hingga mekar / bagian atasnya pecah (Tutup panci saat mengukus jangan sering dibuka, aku biasa menggunakan tutup panci transparan)
9. Bolu kukus lebih lembut dengan margarin Palmia, siap dijadikan camilan sehat untuk anak - anak Masukan semua bahan menjadi satu
Nggak pernah terbayangkan, setelah menjadi ibu aku jadi punya hobi memasak. Berawal dari putraku yang selalu heboh minta di buatkan camilan ini itu, pada akhirnya aku pun termotivasi untuk bisa memasak. Alhamdulillah sering belajar masak dari youtube, aku pun sedikit demi sedikit bertambah ilmunya. Dan sejak masa pandemi ini, kegiatan masak jadi lebih menyenangkan karena bisa di bantu oleh anak anakku dirumah. Seperti salah satu kreasi menu yang aku buat. Karena sebentar lagi kita akan masuk bulan puasa, aku membuat menu Pie Candil Sumsum. 3 menu di jadikan dalam satu kreasi itu rasanya ternyata enak. Putraku juga suka banget sama menu manis yang satu ini.
Menikmati momen hangat bersama keluarga akan semakin seru dengan sajian lezat KUE PUKIS PANDAN. Kue pukis yang memiliki rasa enak, manis dan lembut serta memiliki aroma yang harum dari daun pandan asli bisa di beri toping sesuai selera ibu - ibu dirumah, salah satunya yaitu meses Ceres.
Cake pisang yang lembut dipadu dengan mesis, menambah rasa yang nikmat. Wangi pisang yang menambah aroma.