Bluder Manado
Penasaran sama bluder akhirnya coba dan ternyata enak banget tapi karena loyang terlalu besar sehingga bolu tidak terlalu tinggi usahakan pakai loyang diameter 20cm agar bolu lebih tinggi. Kalo kualitas rasa TOP banget dech.
Bolu Karamel
Camilan manis favorit keluarga. Bolu ini sering saya buat dirumah rasanya manis dan lembut karena saya pakai Royal Palmia Butter Margarine.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 300 gr Gula pasir
- 300 ml Air panas
- 100 gr Tepung terigu
- 100 gr Tepung Tapioka
- 1 sdt Baking powder
- 1/2 sdt Soda kue
- 4 butir Telur
- 2 saset SKM Putih
- 100 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan
Cara Membuat:
- Masak gula pasir dengan api kecil sampai mencair lalu tuang dengan air panas. Pelan pelan ya jika gula sedikit menguap
- Setelah itu aduk sampai gula larut. Matikan api lalu sisihkan biarkan dingin
- Campur terigu, tapioka, soda kue dan baking powder lalu sisihkan
- Aduk telur dan susu kental manis sampai tercampur rata. Masukkan campuran tepung bertahap bergantian dengan air karamel yang sudah dingin lalu aduk rata
- Masukkan Royal Palmia Butter Margarine cair, lalu aduk rata
- Tuang ke loyang yang sudah di oles margarin dan tabur tepung
- Oven suhu 180° selama 45-55 menit. Tergantung oven masing-masing.
