Bolu Karamel

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 300 gr Gula pasir
• 300 ml Air panas
• 100 gr Tepung terigu
• 100 gr Tepung Tapioka
• 1 sdt Baking powder
• 1/2 sdt Soda kue
• 4 butir Telur
• 2 saset SKM Putih
• 100 gr Royal Palmia Butter Margarine, lelehkan

Cara Membuat: 

1. Masak gula pasir dengan api kecil sampai mencair lalu tuang dengan air panas. Pelan pelan ya jika gula sedikit menguap
2. Setelah itu aduk sampai gula larut. Matikan api lalu sisihkan biarkan dingin
3. Campur terigu, tapioka, soda kue dan baking powder lalu sisihkan
4. Aduk telur dan susu kental manis sampai tercampur rata. Masukkan campuran tepung bertahap bergantian dengan air karamel yang sudah dingin lalu aduk rata
5. Masukkan Royal Palmia Butter Margarine cair, lalu aduk rata
6. Tuang ke loyang yang sudah di oles margarin dan tabur tepung
7. Oven suhu 180° selama 45-55 menit. Tergantung oven masing-masing.