Bolu Jadul Pak Sahak (All in one Method)

Bahan :

5           butir                Telur

150        gr                   Tepung Terigu

135        gr                   Gula Pasir

100        gr                   PALMIA MARGARINE SERBAGUNA

50          ml                  Minyak Goreng

1            sdt                 SP

15          gr                  Tepung Maizena

15          gr                  Susu bubuk

Secukupnya cokelat bubuk dan pasta cokelat

Cara membuat :

1. Lelehkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA (jangan sampai mendidih), dinginkan dan campur dengan minyak goreng.
2. Masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, tepung maizena kedalam wadah, kemudian masukkan telur dan SP.
3. Mixer seluruh bahan hingga putih mengembang kental berjejak.
4. Setelah mengembang, masukkan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA cair dan minyak goreng, aduk balik hingga rata.
5. Sisihkan 5-6 sdm adonan dan campur dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat.
6. Tuangkan adonan putih diatas loyang yang sudah diolesi PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, kemudian disusul dengan adonan cokelat.
7. Panggang di dalam oven yg sebelumnya sdh dipanaskan dengan api sedang hingga matang. -/+ 30-45 menit (tergantung oven masing-masing).
8. Bolu jadul siap disajikan sebagai camilan menonton tv.