Bahan :
500gr daging sapi giling
1sdm gula
1sdm garam
1sdt lada
1sdt bawang putih bubuk
1sdt pala
3sdm tepung maizena
3sdm tepung terigu
1bh kuning telur
3lbr puff pastry
Cara :
1)campur daging sapi,garam,gula,lada,pala,bawang putih bubuk,tepung terigu,dan tepung maizena lalu aduk rata dan bentuk memanjang
2)gilas puff pastry sampai agak tipis
3)letakkan daging di atas puff pastry lalu gulung
4)olesi dengan kuning telur dan Palmia Margarin Serbaguna
5)oven kurang lebih 45mnt sampai kuning keemasan
6)potong-potong saat akan dihidangkan
Saya wanita pekerja dan sudah berkeluarga, keluarga nomor satu buat saya, di momen2 yg penting saya selalu membuat kue kesukaan keluarga yaitu kue Masuba khas dari palembang yang rasanya mantul bingits, siapa yg telah mencobanya jadi ketagihan, saya suka membuat kue masuba ini yangmana bahan2nya mudah didapat dan banyak vitamin nya serta mudah buatnya lo ibu...ibu.?
Saya Ramadhany, seorang ibu rumah tangga yang memiliki usaha kue rumahan. Berawal dari pandemi yang terasa sangat sulit, bahkan suamipun pernah terpapar covid 19, akan tetapi hal ini tidak membuat saya menyerah, justru membuat saya berpikir maju memutar otak bagaimana caranya agar dapur tetap ngebul, dan sayapun makin termotivasi untuk bangkit. Selama dirumah aja saya bisa menemani dan menjaga anak sambil mengembangkan kreatifitas dengan melakukan berbagai kegiatan sehingga lebih produktif, salah satunya mencoba membuat produk terbaru untuk usaha saya. Dan inilah produk baru andalan saya yaitu Kurma Tassies, Alhamdulillah cemilan ini menjadi salah satu best seller usaha saya sampai sekarang.
Kalau biasanya es teler itu jadi minuman segar pelepas dahaga, kali ini yuk berkreasi membuatnya jadi sebuah kue. Simak resepnya di sini ya.
