Bakwan Udang Wortel Kol Buris

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

• 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
• 200 gr Udang (cincang) 
• 200 gr Tepung terigu
• 150 ml Air 
• 1 butir Telur
• 1 buah wortel
• 100 gr kol
• 1 buah Daun bawang 
• 1 buah Daun selendri
• 1 sdt Kaldu ayam 
• Garam secukupnya

Bumbu Iris: 

• 4 siung Bawang merah 
• 2 siung Cabe merah  

Cara Memasak:

1. Masukkan tepung terigu, bumbu iris dan air aduk hingga tercampur rata
2. Masukkan tahu, udang, daun sop, daun bawang, kaldu ayam, garam dan telur aduk hingga rata
3. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, goreng adonan satu persatu dengan disendok hingga matang lalu sajikan