Bahan :
A.
135 gram Gula halus
200 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
135 gram Almond bubuk
B.
65 gram Kuning telur
1 gram Vanilla essence
7 gram Parutan kulit jeruk orange
C.
2 gram Baking Powder
325 gram Terigu Protein Sedang
Bahan Filling :
135 gram Blueberry jam
200 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
85 gram Telur
250 gram Gula halus
375 gram Almond bubuk
165 gram Terigu Protein Rendah
3.5 gram Garam
Cara membuat bahan Filling :
Campur semua bahan hingga tercampur rata
Cara membuat :
Pisang lemak manis bentuknya kecil selain enak di makan langsung, di goreng juga tidak kalah enaknya. Kata keluarga ku, pisangnya lembut dan manis itu yang membuat mereka suka. Goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna pada minyak goreng agar lebih lezat dan gurih.
Sebagai ilustrator, saya sering dikejar tenggat waktu, sehingga menyiapkan makanan terlewat waktu! Nah, supaya anak anak tidak kelaparan, saya menyiapkan camilan "berat" seperti roti. Untuk padanannya adalah selai kacang, selai buah atau bersama coklat dan meses. Nah ternyata anak anak suka sekali selai kacang. Tapi lama kelamaan mereka bosan. Saat itu ada sisa beberapa butir pisang. Tanpa pikir panjang, saya cari resep cake pisang dan saya modifikasi dengan selai kacang. Eh .. ternyata anak anak suka! Alhamdulillah!
Bolu mentega adalah camilan yang cocok untuk Anda sajikan dalam berbagai acara. Tak hanya itu, bolu ini juga bisa dinikmati bersama dengan keluarga saat sedang bersantai.
Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.
