AMONDO KUKKI
Saat kumpul keluarga waktunya berikan sajian manis yang istimewa. Resep Amondo Kukki ini bisa jadi pilihan variasi sajian cookies yang spesial.

Bahan : 

A.

135       gram            Gula halus

200       gram            ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

135       gram            Almond bubuk

B.

65         gram            Kuning telur

1           gram            Vanilla essence

7           gram            Parutan kulit jeruk orange

C.

2           gram            Baking Powder

325       gram            Terigu Protein Sedang

 

Bahan Filling :

135       gram            Blueberry jam

200       gram            ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

85         gram            Telur

250       gram            Gula halus

375       gram            Almond bubuk

165       gram            Terigu Protein Rendah

3.5        gram            Garam

 

Cara membuat bahan Filling :

Campur semua bahan hingga tercampur rata

 

Cara membuat :

  1. Kocok bahan A hingga lembut.
  2. Masukkan bahan B aduk hingga rata.
  3. Masukkan bahan C, aduk hingga rata diamkan 30 menit.
  4. Gilas adonan hingga berbentuk persegi panjang dengan ketebalan adonan 0.5 cm setelah itu poles seluruh permukaan adonan dengan bahan filling.
  5. Lalu gulung adonan sampai habis. Simpan di lemari pendingin selama 30 menit.
  6. Potong sesaui selera dengan ketebalan yang sama.
  7. Bakar didalam oven dengan suhu 170°C selama 15 menit hingga matang.

Resep dari Palmia
Cake Keju Tape

Cake Keju Tape

Pendemi covid-19 , membuat waktu lebih banyak berdiam diri dirumah, dari rasa bosan akhirnya menghadirkan ide untuk mengasah keterampilan masak, salah satunya dengan mencoba berbagai resep aneka cake, termasuk dengan resep yang satu ini yaitu Cake keju tape, #ShareYourJourney

Stik Bawang

Stik Bawang

Stik bawang ala saya yang disukai oleh keluarga besar saat lebaran. Stik bawang selalu di request anak anak karena rasanya yang gurih dan kriuk buat anak anak suka, apalagi dicampur dengan Palmia Margarin Serbaguna. Makin gurih dan lezat

Swiss Roll with Peanut Crumble

Swiss Roll with Peanut Crumble

Swiss roll merupakan salah satu cake yang digulung yang diberi isi sesuai selera dan dindonesia sudah banyak bermunculan dengan varian dan rasa yang luar biasa.Seperti yang saya buat kali ini yaitu " Swiss Roll with Peanut Crumble"

RoCin (Roti Cinta)

RoCin (Roti Cinta)

Salam Palmia... Nama saya Juniarti. Saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri berusia 21 dan 19 thn. Saya tinggal di Cirebon. Berprofesi sebagai guru part time di Sekolah Pelita Bangsa. Penyiar mendongeng di Radio Suara Gracia 95,9fm. Pembimbing anak-anak berkebutuhan khusus Griya Karya Harapan Ku. Selain itu saya juga menekuni bisnis kuliner rumahan Jekis Pudding dan Jekis Katering. 2. RoCin ( Roti Cinta) Kisah : Februari,bulan kasih sayang, bulan yang dinanti hampir semua abg. Juga anak2 saya. Tapi tahun itu berbeda dari tahun2 sebelum nya. Ya karena tahun ini mereka tidak bisa berbalas coklat atau pun sesuatu yg manis. Kami tidak punya cukup uang untuk itu. Bersyukur anak-anak mengerti. Tapi mereka tidak bisa menyembunyikan kesedihan terlebih rasa malu. Karena tidak dapat membalas sahabat dan teman-teman yang memberi. Sampai saya dapat ide dengan membuat roti panggang, ketika ada seorang sahabat yang memberikan roti tawar. Saya namakan RoCin ( Roti Cinta ) Anak2 saya sempat ragu untuk membawa nya. Tapi saya meyakinkan mereka : kasih sayang bukan dinilai dari seberapa mahal atau besarnya pemberian, tapi dari ketulusan dan kebaikan kalian. Dan ternyata, roti panggang cinta ini sangat disukai teman-teman dan sahabat mereka. Valentine berakhir, para teman dan sahabat tetap menginginkan roti panggang cinta ini. Akhirnya kami dapat tambahan pemasukan dari penjualan roti tawar cinta ini. Aku mulai menggeluti bisnis katering karena aku tetap ingin memberikan makanan terbaik untuk keluarga. Dari awal aku selalu memasak sendiri untuk menjamin kebersihan dan gizi keluarga.

Beli Produk Palmia