Tumis Buncis Daging Asap
Buncis ditumis bersama daging asap ini resep dari ibu. Buncis yang ditumis tidak terlalu matang sehingga saat disantap masih keras keres. Aku sering memasaknya dirumah dan anak-anak suka.
Tongkol Tumis Buncis
-
Bahan :
200 gr Buncis muda
200 gr Ikan tongkol
¼ bks Bumbu penyedap rasa ayam
3 siung Bawang putih (diiris)
5 siung Bawang merah (diris)
2 lbr Daun salam
50 ml Air
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE
1 sdm Kecap manis
Cara membuat :
- Potong dadu ikan tongkol, potong memanjang buncis.
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis ikan tongkol hingga setengah matang.
- Masukkan bawang merah iris , bawang putih iris, cabai merah potong dan daun salam tumis hingga harum.
- Masukkan buncis, air, bumbu penyedap rasa ayam dan kecap manis. Masak hingga matang, lalu sajikan.
