Cumi Hitam Manis Palmia
Tumis Cumi Hitam Favorit Keluarga
Bahan :
2 sdm PALMIA MARGARINE SERBAGUNA
1 butir Bawang bombay, cincang
100 gr Daging cincang
3 kotak Kaldu ayam instan siap pakai larutkan dalam 350 ml air
1 ½ sdt Cabai bubuk
1 buah Kentang, potong dadu ½ cm
½ buah Paprika kuning, potong kotak 1/2 cm
½ buah Paprika hijau, potong kotak 1/2 cm
200 gr Tomat, cincang kasar
500 ml Sari buah tomat
1 ½ sdt Garam
1 sdt Gula
1 sdt Merica bubuk
Taburan:
50 gr Daging asap, cincang kasar
CARA MEMBUAT:
Bagi saya Wonder Women keluarga itu harus selalu ingin bisa mengolah berbagai menu baik itu nusantara atau western, tradisional ataupun makanan khas. Nah kali ini saya mengolah tanaman rambatan bernama Kara Benguk yang kehadirannya seringkali diabaikan oleh penduduk setempat. Ternyata bahan makanan yang sederhana jika dimasak dengan cara yang cermat akan menghasilkan suatu menu lezat yang dicintai keluarga.
Tom yam adalah menu masakan khas Thailand yang memiliki cita rasa segar, asam asin dan pedas yang menggugah selera. Menu makanan dari negara tetangga ini seringkali menggunakan bahan seafood sebagai bahan utamanya.