Cardamom Chicken Butter
4 Porsi
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 250gr daging sapi
- 1 buah kentang rebus
- 2 butir telur rebus
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 3 sdm Palmia Serbaguna
- 1/2 biji pala
- secukupnya garam, gula, lada bubuk
- secukupnya kecap manis
Cara membuat :
1. Rebus daging yang sudah dipotong menurut selera dengan api sedang hingga empuk. Sisihkan air kaldu untuk kuah semurnya.
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
3. Panaskan Palmia, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan biji pala dan tuangkan air kaldu daging. Masak hingga mendidih.
4. Masukan daging, aduk supaya rata dilanjutkan dengan masukkan telur dan kentang.
5. Tambahkan air sedikit lalu masukkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata.
6. Tuang kecap manis sesuai selera. Test rasa, masak lagi hingga warna telur berubah jadi kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Assalamualaikum Ini cocok banget untuk hidangan berbuka Puasa Loh..Sambal salmon Sere Tabia di sini aku memakai Royal Butter Palmia Margarine untuk memfried ikan salmonnya dan dicampuran sambal ya. Menjadikannya jadi lebih enak banget rasanya pedes dan gurihnya mantap.
Kali ini giliran memanjakan suami nih.. menu yang satu ini jarang2 banget bikinnya. Mungkin setaun sekali kali ya.. atau event2 tertentu aja kalo doi lagi baik. Hehe.. Soalnya bahannya ga murah dan printilannya lumayan banyak. Suami doyan banget ama yang namanya bawang2an termasuk anak saya. Nah steak ini bisa makin nikmat kalo pake yang namanya Palmia Rasa Bawang. Serius bukan iklan tapi ini beneran.. Sy share resepnya ya.
Tumis Buncis Bakso, bisa untuk menu makan utama si kecil tidak pedas & si kecil pasti suka #KreasiMasakanWOW #PalmiaMargarin #PalmiaBikinWOW