Oseng Jantung Pisang Teri Petei
Masakan sederhana tapi nikmat.

Bahan :

2          buah    Jantung, kupas, ambil bagian yg muda

60        g          Teri, cuci bersih, goreng kering

2          papan   Petai, kupas, belah 2

Bumbu iris :

10        siung    Bwg merah

5          siung    Bwg putih

5          buah    Cabai merah

5          buah    Cabai rawit merah

1          buah    Tomat, sedikit terasi

3          lembar Daun salam

3          ruas     Laos,geprek

Gula dan garam secukupnya

PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya

Cara membuat :

  1. Iris jantung pisang (sesuai selera) yg sdh di rebus.
  2. Tumis bumbu iris hingga harum,tambahkan terasi,daun salam, laos,tomat dan petai.
  3. Masukkam irisan jantung pisang, bubuhi gula, garam dan teri aduk rata beri sedikit air, masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

 


Resep dari dimas.smid
Gulai Tahu Bakso

Gulai Tahu Bakso

Tahu goreng dengan isian adonan bakso dimasak dengan bumbu gulai.

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Oseng Kacang Panjang Tempe Gembus

Olahan yang berbahan kacang panjang ini merupakan resep turun temurun dari ibuku. Agar tumis kacang panjang yang diolah tidak terkesan monoton, ibuku biasanya menambahkan bahan tambahan yang bervariasi. Salah satu bahan tambahan yang dipilih ibuku adalah tempe gembus. Tenyata tempe gembus yang bahannya sangat ekonomis ini enak juga lho kalau dipadukan dengan sayur kacang panjang. Saat aku kangen dengan masakan ibuku ini, aku pun membuatnya sendiri, dengan panduan resep yang aku dapatkan dari ibuku.

Pindang Daging

Pindang Daging

Ini makanan favorit suami dan sekarang jadi favorit aku juga soalnua rasanya seger dan gurih, wajib coba ????

Sambal Blacan Daun Jeruk

Sambal Blacan Daun Jeruk

Sambal blacan cocok untuk jadi pendamping ikan bakar, ikan goreng, ayam goreng, dan ayam bakar. Menu ini juga pas untuk menu berbuka puasa.

Beli Produk Palmia