Oseng Jantung Pisang Teri Petei
Masakan sederhana tapi nikmat.
#PalmiaPoints2021
Nasi goreng kampung
Bahan :
1 piring nasi
1 butir telur
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu :
Bawang putih
Cabai merah
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Kecap secukupnya
Cara membuat :
1. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna ke dalam penggorengan
2. Masukkan telur lalu oseng hingga setengah matang
3. Masukkan bumbu halus
4. Masukkan nasi dan seasoning lainnya.
5. Aduk hingga merata. Sajikan
Lagi kepingin makan yang seger-seger berkuah. Ikan nila di masak tauco seger banget rasanya. Gurih ikan nya. Kuah nya asem pedas seger hmmmm aduhaiiii bikin semanggat makan siang kita hari ini.
Daging sengkel adalah jenis daging yang banyak uratnya sehiingga teksturnya agak alot. Tapi ditangan ibuku daging sengkel ini bisa diolah hingga jadi empuk, bahkan rasanya jadi enak, karena tidak ada alotnya sama sekali. Tipsnya adalah potongan daging sengkelnya dibuat agak kecil, saat memasak gunakan api kecil dan wajan / pancinya ditutup rapat. Jadi butuh kesabaran yang ekstra agar daging sengkel bisa empuk meskipun tidak dimasak dengan panci presto. Agar olahan daging sengkel terasa lezat gunakan bahan masak yang segar dan berkualitas bagus. Daging sengkel yang dibumbui kecap, cabe dan lada hitam ini rasanya sedap sekali lho. Ada perpaduan rasa manis dan pedas menyatu di dalam potongan daging sengkel yang gurih.