Nasi Goreng Istimewa ala PALMIA

Bahan :

2          sdm      PALMIA GARLIC MARGARINE, untuk menumis

600      gram    Nasi putih

2          butir     Telur, dikocok lepas

100      gram    Udang kecil kupas

2          siung    Bawang merah, dicincang halus

1          buah    Wortel, dipotong kotak kecil

4          sdt       Kecap ikan

1/4       sdt       Garam

1/2       sdt       Gula pasir

1/4       sdt       Merica bubuk

1/2       sdt       Kaldu ayam bubuk

1          batang Daun bawang iris halus

1          buah    Nanas ukuran sedang (kerok dagingnya) dan gunakan wadah nanas untuk plaiting.

Buah nanas secukupnya, potong dadu

Pelengkap :

Acar nanas timun

Cara membuat :

1. Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang merah sampai harum.
2. Masukkan udang. Sisihkan di pinggir wajan.
3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
4. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu.
5. Masukkan nasi, kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang & nanas. Aduk sampai rata & matang.
6. Sajikan dalam wadah nanas bersama pelengkap (acar nanas timun). #EnakanMakan