Udang Telur Asin
Lauk kali ini lebih mantap.
Nasi Goreng Istimewa ala PALMIA
Bikin nasi goreng istimewa yuk, rahasia kelezatan nasi goreng istimewa ini karena aku pakai PALMIA GARLIC MARGARINE yang membuat aroma dan rasa nasi goreng begitu menggoda.
#EnakanMakan
Bahan :
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE, untuk menumis
600 gram Nasi putih
2 butir Telur, dikocok lepas
100 gram Udang kecil kupas
2 siung Bawang merah, dicincang halus
1 buah Wortel, dipotong kotak kecil
4 sdt Kecap ikan
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Gula pasir
1/4 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
1 batang Daun bawang iris halus
1 buah Nanas ukuran sedang (kerok dagingnya) dan gunakan wadah nanas untuk plaiting.
Buah nanas secukupnya, potong dadu
Pelengkap :
Acar nanas timun
Cara membuat :
- Panaskan PALMIA GARLIC MARGARINE, tumis bawang merah sampai harum.
- Masukkan udang. Sisihkan di pinggir wajan.
- Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
- Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu.
- Masukkan nasi, kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang & nanas. Aduk sampai rata & matang.
- Sajikan dalam wadah nanas bersama pelengkap (acar nanas timun). #EnakanMakan
