Ikan Goreng Sambal Tumis
Rasa ikan goreng tambah lezat dengan sambal tumis
# 1 papan tempe, potong dadu goreng matang # 11 siung bawang merah, rajang tipis
# 1 ikat bayam, siangi, cuci
# 2 biji cabe merah, iris serong
# 5 biki cabe rawit, iris serong
# 1 sdm ebi, rendam air panas, tiriskan
# 3 sdm margarin Palmia
# garam n gula secukupnya
Cara membuat
# panaskan margarin PALMIA tumis bawang merah hingga harum tambah cabe merah dan rawit tumis sebentar tambah ebi aduk aduk
# setelah tercampur rata tambah tempe kemudian beri garam dan sedikit gula aduk koreksi rasa
# kemudian tambah bayam aduk sebentar tutup wajan hingga bayam layu buka tutup dan matikan api
# siap dihidangkan
Orak arik ini adalah salah satu menu sayur yang sering aku sajikan untuk sarapan. Alasannya selain cara memasaknya simple, rasanya juga enak. Saat sarapan memakai orak arik ini anakku jadi lahap banget lho. Untuk membuat orak arik yang lezat aku gunakan Margari Serbaguna PALMIA untuk menumisnya