Gulai Kemumu
Sewaktu saya kecil, ibu sosok yang rajin dan selalu memanfaatkan lahan kosong. Di halaman belakang rumah, ibu menanam beberapa batang kemumu. Tak heran jika ibu sesekali memasak dengan menu dari kemumu.
Nasgor Sosis Pedas
Saat mau berbuka puasa,si anak request nasi goreng sosis pedas.
#PalmiaDIRP2024
Bahan-bahan
- 1 piring nasi putih
- 1 pcs sosis,iris-iris
- 1 btr telur ayam
- 2 sdm PALMIA Margarine Serbaguna
- 1sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt gula
- 1 sdm kecap manis
Bumbu halus:
- 2 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 1 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
Cara membuat:
- Panaskan PALMIA Margarine Serbaguna, orak arik telur ayam hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga matang,tambah kan sosis,kecap manis,gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan nasi putih,aduk hingga semua tercampur rata dan matang. Angkat dan sajikan.
