KARI AYAM PEDAS
Sajikan kreasi ayam dengan sentuhan timur tengah untuk menambah variasi menu masakan Anda.

Bahan :

  • 1        ekor     Ayam, dipotong 16 bagian
  • 1/2     sdm     Air jeruk nipis
  • 1        sdt      Garam
  • 4        siung   Bawang putih, diiris tipis
  • 6        siung   Bawang merah, diiris tipis
  • 2        cm       Kayu manis
  • 1        buah    Pekak
  • 1        butir     Cengkeh
  • 1        butir     Kapulaga, dimemarkan
  • 1       batang  Serai, dimemarkan
  • 1       lembar  Daun pandan
  • 4       lembar  Daun salam
  • 600      ml      Santan dari 1 butir kelapa
  • Garam dan gula pasir secukupnya
  • 3      sdm        PALMIA MARGARINE SERBAGUNA untuk menumis
  • 2      buah       Cabai merah, iris serong
  • 2      buah       Cabai hijau, iris serong

 

Bumbu Halus:

  • 8      buah       Cabai merah
  • 5      buah       Cabe keriting
  • 3       cm         Kunyit
  • 2       cm         Jahe
  • 1       sdt         Ketumbar
  • 1/4    sdt         Jintan, disangrai
  • 1/4    sdt         Adas, disangrai
  • 1/2    sdt         Merica bubuk
  • 1/4    sdt         Pala
  • 50     gram      Kelapa parut, disangrai
  • 2       butir       Kemiri


Cara membuat :

  1. Lumuri ayam, air jeruk, garam dan bumbu halus. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan ayam. Masak sampai berubah warna.
  3. Tambahkan kayu manis, pekak, cengkeh, kapulaga, serai, daun pandan, dan daun salam. Aduk rata.
  4. Tuang santan, masak sampai ayam matang, kuah kental dan berminyak. Masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Resep dari Palmia
SAIKORO STEAK & MUSHROOM SAUCE

SAIKORO STEAK & MUSHROOM SAUCE

Aku, suami dan anak-anak itu pecinta daging. Dan biar anak-anak gampang gigitnya, aku bikin yang udah terpotong-potong kaya resep Saikoro Steak & Mushroom Sauce. Sausnya juga aku bikin sesuai kesukaan anak-anak, yaitu yang ada olahan susunya. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Penne Keju Panggang

Penne Keju Panggang

Pasta penne yg dicampur sayuran, daging, dan Palmia Butter Margarin yang padat gizi, lezat dan cocok utl hidangan makan malam.

Tahu Udang Jabun Pedas Manis

Tahu Udang Jabun Pedas Manis

Tahu Udang Jabun Pedas Manis resep ibu yang pas banget dinikmati dengan nasi hangat. Olahan tahu memiliki banyak manfaat. Tahu memiliki kandungan natrium rendah, yang baik untuk penderita hipertensi. Mengonsumsi tahu dapat menurunkan kadar lemak jenuh dan kolesterol dalam tubuh yang berdampak terhadap pencegahan risiko penyakit jantung.

Sup Ayam Jamur Kuping

Sup Ayam Jamur Kuping

Sup Ayam jamur kuping sangat pas dimakan disaat musim hujan seperti saat ini. Dengan Palmia Margarin Serbaguna kuah sup terasa istimewa

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia