Bakmi Ala Chinese Food Resto
#PalmiaMargarin #TenangPastiWOW
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bahan Sambal Kacang:
Cara Memasak:
1. Rendam tahu dalam larutan garam, bawang putih, dan air.
2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna. Goreng tahu sampai matang. Kemudian Potong-potong.
3. Sambal kacang: ulek cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula merah. Masukkan kacang tanah. Ulek rata. Tambahkan air dan air asam. Ulek lagi sampai semua bahan tercampur.
4. Siap kan piring saji. Tata lontong, tahu, tauge, bihun, timun dan taburi bawang goreng. Siram dengan sambal kacang.
5. Siap di hidangkan.
Aku pada dasarnya suka memasak yang simple-simple untuk menu harian keluargaku. Salah satu masakan simpleku adalah tumis sawi putih yang dipadukan dengan potongan tahu kuning ini. Meskipun masakan ini sangat sederhana tapi keluargaku menyukainya. Masakan ini dulu juga sering disajikan almarhum ibuku. Saat kangen dengam masakan aku pun memasaknya sendiri. Agar hasil akhir masakannya terasa lezat, saat.menumis aku gunakan Margarin Serbaguna PALMIA