Oseng Buncis Toge Daging Asap
Oseng buncis dan toge ini menggunakan bumbu minimalis khas resep masakan ibu. Disantap selagi hangat sangat menggugah selera.
Bahan:
250 gr Daging tetelan, rebus hingga empuk, potong-potong
5 btr Bawang merah, iris halus
3 siung Bawang putih, iris halus
5 buah Cabai hijau besar, potong-potong
5 buah Cabai merah besar, potong-potong
1/4 buah Tomat, potong-potong
1 lembar Daun salam
1 iris Lengkuas
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Bumbu penyedap rasa sapi
1/2 sdm Gula jawa
2 sdm Kecap manis
200 ml Air
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE untuk menumis
Cara membuat:
Oseng buncis dan toge ini menggunakan bumbu minimalis khas resep masakan ibu. Disantap selagi hangat sangat menggugah selera.
Masakan ini adalah satu masakan ibuku yang jadi kesukaan anak dan suaminya. Cap cay yang sudah disesuaikan dengan selera lidah orang jawa. Agar praktis kekiannya dimasak dengan cara didadar. Sederhana tapi mantap rasanya. Saat aku sudah jadi seorang ibu, aku pun sering menyajkkan Cap Cay Jawa Kekian Dadar yang resepnya saya dapatkan dari ibuku ini.
Masak chicken pop -pop untuk camilan dihari minggu sambil nonton Film kesukaan bersama keluarga dirumah,Enak,lezat dan bergizi apalagi dicampur dengan margarin palmia serbaguna yang dilelehkan.Garing diluar,lembut didalam .penasaran dengan rasanya,langsun saja ini dia resepnya
Meskipun tanggal tua, ibu tetap menyajikan menu kesukaan anak-anak nya. Dengan bermodal kan ayam kampung ternak sendiri, dan jengkol yang tumbuh di sekitar rumah.