Gulai Endog

1

Hidangan Utama Gulai Telur Palmia Margarine Serbaguna

Gulai endog atau gulai telur ini salah satu pergulaian favorit saya. Dengan resep ibu,saya merecook masakan ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan-bahan

5 butir telur rebus, kupas kulit nya
3 sdm PALMIA margarin serbaguna
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
300ml santan

Bumbu halus:

5 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
4 buah bawang merah
1 siung bawang putih
1 ruas kunyit
¼ ruas jahe
½ ruas lengkuas
½ sdm ketumbar

Cara memasak:

Panaskan PALMIA margarin serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan santan kelapa, aduk-aduk hingga mendidih.
Masukkan telur rebus,tambah gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan mendidih kembali. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Resep dari Nurwatini

Daging Rempah Kaya Rasa

Indonesia terkenal kaya akan rempah-rempahnya. Dengan memanfaatkan rempah-rempah itu Cara saya menghilangkan bau daging kambing.saya mengunakan rempah yang mengeluarkan aroma harum, seperti kayumanis,yang saya gunakan , dan tak lupa selalu pakai Palmia serbaguna. Ini kunci sukses membuat hidangan apapun jadi superlezat.

Yahya Khodija

Ayam Kecap Rempah Pedas

Olahan daging ayam ini adalah resep turun temurun dari ibuku. Cara memasaknya sangat mudah, bahan dan bumbunya pun mudah didapatkan. Yang membuat rasa olahan daging ayam jni terasa lezat adalah perpaduan aneka bumbu rempah dan manisnya kecap yang menyatu di dalam potongan daging ayam. Kata ibuku kalau agar bumbu bisa meresap sempurna, saat proses memasak menggunakan api kecil, terutama saat mengungkep. Jangan lupa saat menumis bumbu gunakan Palmia Margarine Serbaguna yang bisa bikin masakan jadi lebih istimewa.

Danoer Doro Widyawan