Ayam Popcorn Saus Lada Hitam
Hidangan sederhana tapi nikmat.

Bahan :

250         gr           Fillet ayam

3              sdm      Maizena untuk balur ayam

1              buah      Putih telur

Secukupnya       Garam, merica

1              buah      Jeruk nipis

1              buah     Bawang putih parut

Secukupnya       PALMIA MARGARINE SERBAGUNA untuk menggoreng

Bahan saus lada hitam :

1              buah     Brokoli, petik kuntumnya

1              buah     Wortel, iris

1              buah     Bawang bombay, iris

½             buah     Paprika hijau

½             buah     Paprika merah (sy pakai 2 cabe merah besar buang bijinya)

3              siung     Bawang putih, cincang

1 ½         sdm      Saus tiram

1              sdm       Kecap ikan

2              sdt         Lada hitam, haluskan kasar

Secukupnya       Air

Secukupnya       Garam, gula, kaldu bubuk

Secukupnya       Larutan air maizena

Secukupnya       Minyak untuk menumis

Secukupnya       Kecap manis

Caranya :

  1. Potong ayam fillet lumuri jeruk nipis diamkan sebentar, cuci kembali, beri garam, merica, bawang putih parut dan kaldu bubuk, diamkan kurleb 30 menit.
  2. Celupkan ayam ke putih telur, lalu balur dengan tepung maizena, goreng, sisihkan.
  3. Tumis baput hingga harum masukkan wortel aduk hingga wortel layu, masukkan jg bawang bombay, paprika dan brokoli aduk beri saus tiram, kecap ikan, garam, gula dan merica hitam, aduk rata, tuangkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih sebentar, tes rasa, beri larutan maizena, angkat.

Resep dari uyen pariama
Nasi Goreng Kencur Saus Tiram

Nasi Goreng Kencur Saus Tiram

Nasi goreng kencur saus tiram ini salah satu olahan nasi goreng buatan ibu yang saya gemari. Wangi kencur nya yang khas, bikin makan makin lahap, dan semangat untuk berangkat ke sekolah.

Tumis Kacang Panjang Cempokak Teri

Tumis Kacang Panjang Cempokak Teri

Tumis kacang panjang cempokak teri sangat enak karena ditumis dengan Palmia Margarin Serbaguna

Sambal Jazz Cabe Ijo Terimbang

Sambal Jazz Cabe Ijo Terimbang

Rimbang adalah jenis sayuran yang banyak manfaatnya terutama untuk mata, kali ini Ibu memasak sambal jazz cabe ijo rimbang dan teri.

Ayam Saos Wijen Pedas

Ayam Saos Wijen Pedas

Selama masa pandemi, memasak Menjadi Hal yang wajib. Selain lebih higienis juga lebih hemat tentunya. Aku mulai belajar mengolah berbagai macam jenis masakan. Dari situlah kegiatan memasak jadi lebih menyenangkan karena bisa membuat keluarga tercinta betah ada di rumah aja.

Beli Produk Palmia