Ayam Bakar Aroma Palmia

Bahan :

4          potong  Daging ayam

4          sdm      ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

1          sdt       Oregano

1          sdt       Bubuk kari

1          sdt       Cabai bubuk

500      ml         Air

2          lbr        Daun salam

Bumbu halus :

2          siung    Bawang putih

3          btr        Bawang merah

1/2       sdt       Ketumbar

1          btr        Kemiri

1          sdt       Bubuk kari

1          sdt       Garam

1/2       sdt       Kaldu ayam bubuk

3          cm        Kunyit

2          cm        Jahe

2          cm        Lengkuas

Cara membuat:

1. Panaskan 1 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Ungkep ayam bersama tumisan bumbu, air, dan daun salam hingga meresap, angkat. Pindahkan ayam pada loyang atau pinggan tahan panas.
3. Olesi ayam dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, olesi lagi dengan sisa bumbu ungkep.
4. Campur bubuk kari, oregano, dan cabai bubuk lalu taburkan pada ayam. Oven ayam hingga permukaannya kecokelatan. angkat dan sajikan.