Oseng Wortel Kol Bakso
Oseng wortel, kol, bakso dan daging asap menggunakan bumbu minimalis khas resep masakan ibu. Aku sering merecooknya di rumah.
Ayam Bakar Aroma Palmia
Ayam Bakar ini spesial banget rasa dan aromanya karena bumbunya yg mantap dan meresap serta aroma Palmia Butter Margarine yang wangi merasuk pada daging ayam.
Bahan :
4 potong Daging ayam
4 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
1 sdt Oregano
1 sdt Bubuk kari
1 sdt Cabai bubuk
500 ml Air
2 lbr Daun salam
Bumbu halus :
2 siung Bawang putih
3 btr Bawang merah
1/2 sdt Ketumbar
1 btr Kemiri
1 sdt Bubuk kari
1 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
3 cm Kunyit
2 cm Jahe
2 cm Lengkuas
Cara membuat:
- Panaskan 1 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, tumis bumbu halus hingga harum.
- Ungkep ayam bersama tumisan bumbu, air, dan daun salam hingga meresap, angkat. Pindahkan ayam pada loyang atau pinggan tahan panas.
- Olesi ayam dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, olesi lagi dengan sisa bumbu ungkep.
- Campur bubuk kari, oregano, dan cabai bubuk lalu taburkan pada ayam. Oven ayam hingga permukaannya kecokelatan. angkat dan sajikan.
