Yorkshire Pudding Cheese Meatball
Yorkshire Pudding identik dengan toping manis ya,tapi kali ini saya kreasikan dengan daging sapi giling bentuk bulat dan lelehan keju.Rasanya gurih berpadu dengan yorkshire yg lembut karena saya tambahkan Royal Palmia Butter Margarine.
Bahan :
50 gr ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
2 butir Telur ayam
125 gr Tepung terigu
Bahan cheese meatball :
1 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
150 gr Daging sapi giling
2 sdm Tepung tapioka
1 siung Bawang putih
20 gr Bawang bombay
1 sdt Garam
1 sdt Lada bubuk
1/2 sdm Gula pasir
Keju leleh secukupnya
Cara membuat :
- Lelehkan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, campur dengan tepung terigu kocok dengan telur ayam. Masukan adonan kedalam plastik segitiga, semprotkan pada cetakan lonjong ukuran sedang lalu panggang hingga matang kekuningan.
- Campur daging sapi giling, tepung tapioka, garam, lada bubuk dan gula. Aduk bentuk adonan bulat kecil. Masukan ke dalam air yg mendidih, hingga mengapung lalu angkat tiriskan
- Panaskan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE tumis bawang putih dan bawang bombay.Masukan meatball tuang sedikit air lalu masukan keju leleh. Masak sebentar lalu angkat.
- Ambil piring saji tata yorkshire pudding tuang meatball dan keju leleh diatasnya. Yorshire Pudding Cheese Meatball siap dihidangkan untuk camilan keluarga tercinta.
