Upside Down Apple Cake

Bahan :

1          buah    Apel Fuji, iris-iris

3          sdm      Saus caramel

1          sdm      ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

2          butir     Telur

100      gr         ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE

100      gr         Tepung terigu

100      gr         Gula halus

Vanili bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Panaskan 1 sdm ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE, masukkan apel. Masukkan caramel, aduk rata. Masak sebentar, matikan api. Tata apel di dasar loyang, tuang sisa cairannya. Sisihkan.
2. Dalam wadah, kocok ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dg gula halus hingga smooth.
3. Masukkan telur satu persatu, kocok lagi hingga rata. Masukkan tepung dan vanili, kocok rata.
4. Tuang dlm loyang menutupi apel tadi, ratakan permukaannya. Panggang dlm oven hingga matang.
5. Keluarkan cake, langsung balikkan diatas piring. Potong-potong sesuai selera, siap disajikan.