Bahan :
- 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
- 100 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm margarin Palmia serbaguna
- 1 butir telur
- 1/2 sdt fermipan
TOPPING
- 2 buah jagung manis,pipil lalu rebus
- 12 buah tomat cherry,iris bulat
- saos tomat
- mayonaise
- parsley secukupnya,cincang
Cara memasak :
- Campurkan tepung & bahan lain kecuali margarin Palmia serbaguna.Tuang air setahap demi setahap sambil diuleni lalu masukkan margarin.Uleni lagi sampai kalis,bulatkan,tutup dengan plastik wrap.Diamkan 1 jam atau sampai 2x lebih besar.
- Bulatkan lalu pipihkan.Tusuk-tusuk dengan garpu.
- Oleskan saos tomat lalu tambahkan jagung manis dan irisan tomat cherry.
- Panggang dengan teflon menggunakan api kecil & teflon ditutup.Masak hingga matang.
- Angkat,semprotkan saos tomat/sambal dan mayonaise.Taburi dengan parsley cincang.Sajikan.
Awalnya ragu mau buat Lapis Matcha Kukus ini enak nggak ya?.Alhamdulillah jadilah resep camilan keluarga yg sehat dan selalu saya tambahkan Palmia Butter Margarine.Rasanya ...yukkk yg mau cobain cheki-checki resep kita bersama di Palmia.
Resep ini sangat mudah dibuat. Kalian bisa buat di rumah dengan bahan-bahan yang simpel. Cemilan ini bisa menemani kalian di waktu senggang maupun lagi banyak tugas numpuk agar tetap semangat ngerjain tugasnya.
Kebetulan di rumah ada ubi rambat saya eksekusi aja untuk cemilan sore hari namanya bola-bola ubi rambat, cemilan ini sangat di gemari keluarga saya karena lembut dan ada kriuknya.cemilan ini pilihan tepat saat santai bersama keluarga tercinta
